こんばんは。ふぃーかです。

仕事から帰宅して、夜ごはんを自炊するか出前をとるかで悩んだ挙句、
節約を兼ねて自炊をすることにしました。

麻婆豆腐の素があったので、「麻婆豆腐でも作ろう～」と冷蔵庫を開けると、豆腐がありませんでした・・・

買いに行くのも面倒でしたので、ありあわせの食材を鍋にぶち込んでみました。どうなることやら・・・

★ぶち込まれた食材たち★
・玉ねぎ
・カブ（葉っぱも）
・エノキ
・豚こま肉
・冷凍餃子

お？意外と良い匂い・・・さらに、おなかが空いてきました。

カブの葉の緑が色どりのアクセントになっています。

10分ほど炒めると、全体に火が通って完成です。

ちょっとピリ辛でご飯が進みました。らくうまズボラレシピの発見！

一見、美味しくなるのか怪しげな食材の組み合わせだったものの、各々の素材の良さを引き出した、麻婆豆腐の素。

“麻婆豆腐の素‘’ のような人になれたら、どこで何をしても良い感じに生きていけるんだろうな～そうなりたいな～と思いながら、ご飯をかきこむのでした。