カレー日記201903

3月のカレー日記(抜粋)

3月6日
家でカレーをつくる。昨年のdancyuのカレー特集のリーダーのレシピ。

3月9日
高円寺でカレー&クラフトビール。こういうスパイスつまみを作れるようになれればなあと思う。ここ最近で一番酔ってしまった夜。

3月10日
大好きなカレー屋ディランへ。夜は家でカレー作り。

3月17日
BBQへ飛び入り参加。
水産部部長のフィッシュカレーは凄く美味しかった。

２月のカレー日記

今年は少なくとも月に1回はnoteに投稿しようとたったいま決めた(笑)

2月のカレー日記(抜粋)

2月1日
カレーの学校の同期の方々と錦糸町へ。
大勢で行くと色々食べられてハッピー😃
中華もインド料理も３人から、だな😎

2月2日
突然ムルギランチが食べたくなりナイルレストランへ。 ムルギランチ以外のメニューは何があるのかわからないままだ…。

2月9日
カレーとロックンロールの日。

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5000円持ってエリックサウス八重洲店に行くなら

もし、5000円持ってエリックサウス八重洲店へ行くなら何を頼もうかな。渋谷のエリックサウスマサラダイナーだと、そこそこ飲み食いするとかコースを頼むとかで比較的簡単に5000円越えてしまいそうだけど、八重洲店で5000円使うのは難しそう。という訳でちょっとプランを考えてみた。

プラン1
まずキングフィッシャービールを頼み、つまみにタパスを3つ頼む(なるべく軽めのやつ)。
タパスを食べ終わり、チキ

チキンカレーが好き

ビーフカレーよりもポークカレーよりもチキンカレーが好きだ。

だけど、焼き鳥より、豚のしょうが焼きより、牛肉のすき焼きが好きだ。

その差はなに？

何も調べずにカレーを食べたい。

カレーに限ったことではないのですが、初めて行くお店や場所に行く前(特に飲食店)はネットで念入りに調べてしまいがちである。

例えば行ったことのないカレー屋に行くときは、食べログで地図を確認、写真で外観や内装を確認、メニューを確認、レビューを確認というプロセスを踏んでしまう。

そして脳内で入店から退店までをイメージトレーニングするときもある。

そういうことが最近あんまりよくないことのように感じ

新米カレープレーヤー、アヒージョパーティーへ突撃

「12月1日(土)に僕の家でアヒージョパーティーをやるので来てください」
と大学時代の後輩から誘われたのは先月末のことだった。
そのときは、丁度カレーの学校を10期生として卒業したばかりで、カレープレーヤー欲(カレープレーヤーとして何かしたい気持ち)が高まっていた。なのでカレーを作って、持っていこうと思った(アヒージョパーティーだけど)。

「カレー作って持って行っても良い？」 と伝えた

「２０１８年カレーの学校卒業、現在　カレープレーヤー　」と履歴書に書きたい

　ほぼ日のカレーの学校に１０期生として通っていました。６回の授業は振り返ってみるとあっという間でした。
　「カレーの学校は卒業してからがスタート」という水野校長の言葉を胸に、今後も色々と活動出来たらと思います。　

・参加のきっかけ
　カレーは昔から嫌いではありませんでしたが、そこまで好きという訳ではありませんでした。子供のころは給食や家庭の食卓でどこにでもあるようなフツーのカレーを食べていました

noteはじめました。