mum.

はじめまして。 岐阜中心にお菓子販売、マルシェ出店、間借りカフェなどをしています。 仕…

mum.

はじめまして。 岐阜中心にお菓子販売、マルシェ出店、間借りカフェなどをしています。 仕事、子育て、パートナーシップなど日々思ったことを思いついたときにゆるーく更新していけたらと思います。

最近の記事

クッキー

mum.の圧倒的人気No.1は 塩サブレです サクサクと軽い口当たりに 塩をパラリとかけて焼いたサブレ お子さまにも食べやすくいろんな方から リピートしていただいております 確かに美味しいんだけど こんなにも好評いただけるなんて 私たちは予想外でした 今ラインナップに入っているクッキーは 試作をいろいろしてきた中で 自信を持って美味しいと言えるものばかりです 似たような味、食感にならないように それぞれに個性があるクッキーたち 私個人的に好きなのは クルミとシナモ

    • 夜更かし

      この間の3連休は夫が娘を連れて 実家に帰省したので私は久々の一人時間 幸せー!贅沢ー! と思いながらも 1人でいる家はがらんとしていて 寂しさも少し感じた 日曜日の夜はご飯を作って友人を家に招き 夜遅くまでおしゃべり ちょうど野菜がたくさんあったので たくさん作りました ネギたっぷりチヂミ 里芋の煮っ転がし 菜花と鶏ひき肉のカレーそぼろ レタスサラダ  前日の味噌汁 以前、友人の家で夜ご飯を食べた時に オイルと塩だけのサラダを出してくれて すごく美味しかったので 普

      • ご挨拶

        今年もあっという間に年末ですね この1年はなんだか あれ?2〜3年過ごした?ってくらいの 濃厚な時間を過ごすことができました 去年の今頃はまだ何も始めていなくて できたばかりの工房で試作をしてたっけ 2人であーでもないこーでもない 迷いながら相談しながら 挑戦したり選択してきたことが 枝分かれしていろんな出会いの連鎖を 生み出してくれました 今まで関わってきた方 新しく出会った方 お菓子を手に取ってくださったお客さま 応援してくれる家族や友人たち 感謝でいっぱいです

        • 旅③

          ベトナム料理は フォーと春巻きしか食べたことなかったけど すごく美味しくて大好きになりました どれも好きな味でとっても美味しかったです 甥っ子たちは好きじゃないみたいで 早々に食事は切り上げタブレット時間 我が子は最後までモグモグしておりました(笑)

        クッキー

          旅②

          ベトナム旅行記の続き ベトナム戦争激戦区だった場所  クチに行ってきました ライフル体験ができる射撃場があるみたいで その音が終始鳴り続けていた公園内 娘はその音が怖くて先に進めませんでした まだ早かったかなー😅 小3の甥っ子は興味津々な様子でした のどかな田舎に残る戦争の跡 向かう道中には 不自然なほどに 木が等間隔に植えられていました たった40年前の出来事 つづく

          いきなりですが 家族でベトナムに行ってきました 久々の海外  初めてのアジア 日本とは全く違う街並みや 人の多さにびっくりしながら とても楽しいひと時でした☺️ 日本とは全然違う風景や 人々の日常に圧倒され 自分の当たり前が当たり前でないことを 目の当たりにしました 興味深い つづく

          ジンジャーミルク

          人を育てることが日に日に難しい と感じる今日この頃 素直だからこそ 食べたい時には食べたいし 泣きたい時には泣くし 怒る時は怒るし と思ってたら笑ってるし 感情がコロコロ変わる小さな人 3歳児癇癪 3歳児すぐ怒る なんてワードで検索すると 良い例悪い例の接し方が書いてあって 全て悪い方に当てはまっている自分 メンタルが落ちてる時に そんなもの読むもんだから余計に落ちる 出産してから女性特有の 気分の上がり下がりを 実感するようになったからかな 私だって完璧な人間

          ジンジャーミルク

          オススメのお菓子

          サクラビマルシェまで残り数日となりました 行くよー!という方、 気をつけてお越しください(^^) 一人でも多くの方に 手に取っていただけるように たくさんのお菓子を準備中です! ラストスパート頑張ります 突然ですが! 今回のmum.のお菓子 個人的(えり)なおすすめをご紹介します \りんごのタルト/ サクサクのタルト生地にこれでもか! っていうくらいりんごを乗せて というか差し込んで スパイスが香るクランブルを乗せて 焼きあげたボリューミーなタルト タルト生地の粉を

          オススメのお菓子

          ハッピーハロウィン

          10月のイベントも無事終わりホッと一息 お菓子は特に 思ったより早く売り切れてしまい せっかく来ていただいたのに 残念な気持ちにさせてしまった方 申し訳ありませんでした この反省はまた次回に活かします お越しいただいた方、ありがとうございました ハロウィンなんて今まで意識したことなくて 素通りの人生だったんですが 今回のイベントで大人も子どもも 仮装している姿が愛おしかった〜 そして私たちもとてもワクワクしました! 楽しかったです(^^) mum.を始めていなかっ

          ハッピーハロウィン

          お知らせ

          9月から北方町にある パンの家Nagayaさんの定休日を使って お菓子を焼かせていただくことになりました ナガヤさんの新しい試みに 一緒にチャレンジできること嬉しく思います この歳になって まさか本格的な窯で お菓子を焼く機会をいただけるなんて 私たちが一番びっくりしていますが笑 最初このお話をもらったとき 直感でやりたい!と思った私とりえちゃん 二つ返事でやります! と言ったものの冷静になって考えたら え、やれる?大丈夫? 子どもの預け先や熱出したら? 自分たちの活

          お知らせ

          都会

          名古屋の大きなマルシェに行ってきました 出店しているお店も 来ているお客さんも 都会の空気がそうさせているのか なんだかおしゃれ 天気も良く 心地いい音楽が流れ 心も穏やか ご飯も美味しい お目当てのお菓子も買えて満足 だけど 使い捨てのプラスチック容器に溢れていて なんだかな〜とモヤっとする自分もいた カバンにスプーンとフォーク、 マイストローをしのばせていたんだけど そんなこと すっかり忘れてたしまっていたことも反省 次回に生かします 当たり前を変えていこう

          娘の成長

          もうすぐ3歳になる我が子。 最近は何でも自分でできる!と積極的な面と 思うようにできなかった時に ものすごく怒ったり。 イヤイヤ期が いつの間にか終わったのも束の間 またまた違う一面を 見せてくれるようになりました。 その姿を寛容に見守れる時もあれば イライラしてつい言葉がキツくなったり その時の気分や状況で 接し方が変わる自分に対して なんて勝手なんだろうと反省する日々です。 8月のマルシェでは じいじとばあばに 朝からお願いしていたのですが 娘なりに私の仕事を 理

          娘の成長

          3行日記

          MEGUMI様を見習って、朝晩パックを始めてもうすぐ1ヶ月。自分を大切にしてる感じがして嬉しい。パック姿を怖がっていた娘も「オバケ見たい〜」だって。

          3行日記なら続けられそう

          昨日のこと トイトレ中の娘。先日実家の母が「まだトイレでうんちできない?」と聞いてきた。悪気はないだろうけどモヤっとした。 できないことより できていることに目を向けたい。 3行におさまらなかったね。

          3行日記なら続けられそう

          mum.のはじまりのつづき

          感覚 かわいい おいしい 好き すてき の感覚が似ている人 それが相方のりえちゃんです まだ知り合う何年も前から 店は違えど同じような境遇で 色々な想いを抱えて がむしゃらに働いてきた私たち 産後会う機会が増え いろいろと話すうちに "何かやりたい!" けど一歩踏み出す勇気が出ない モヤモヤ悶々とする日々に やればいーじゃん! と背中を押すというより バシバシ叩いてくれる方が 周りにいてくれたおかげで "やりたい"が "やろう"に変わりました そして友人を招き古民家を

          mum.のはじまりのつづき

          mum.のはじまり

          はじめましての方もそうでない方も読んでいただきありがとうございます mum.のえりです mum.の活動をもっと皆さんに知ってもらうにはどうしたらいいのかな?と思っていた時に 友人がnoteをやっていたこともあり、 さっそく私も登録してみました! 過去にブログをやっていた時期もありますが 続かなかったので更新は緩やかではありますが温かく見守っていただけると嬉しいです なぜmum.の活動を始めたのか もともと好きなことしかしてこなかった私は 妊娠出産を経験したあと今思えば

          mum.のはじまり