むすびのえん八ヶ岳本店

2020年東京→八ヶ岳に移住 むすびのえん八ヶ岳本店開業 1日1組限定サンクチュアリな…

むすびのえん八ヶ岳本店

2020年東京→八ヶ岳に移住 むすびのえん八ヶ岳本店開業 1日1組限定サンクチュアリな大人の料理宿 家族の食卓を大切にしてた 普通の主婦から料理宿の女将に転身 台所から愛を込めて 豊かさ喜びに満ちたお料理が好評 日常のたわいのない幸せをつれづれに 書いてます。

最近の記事

普通の主婦が宿の女将になる

普通の主婦が 4年前、宿の女将になった① 9年前からぼんやり 飲食店『おむすび屋』さんを やりたい夢があり 修行を始めました。 初めて踏み込んだ マクロビ飲食店のアルバイト 右も左もわからないまま 50歳のおばちゃんは 7時間皿洗い、 盛り付けをやらせてもらって 盛り付けするのだけは 楽しかった💝 12月の繁忙期 5.6人いるスタッフの人たちは 忙しさで殺気ムードの中 私がポカやらかすと 私に怒りがむけられる 私がリスペクトしてる 亡き佐藤初女さんの 『心を込めて

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      エゴスキュー効果のビフォーアフター

      • 体と向き合きあったら

        八ヶ岳の週末は☀️ 大雨後の空はお掃除したかのように スッキリした快晴で🌈 雲がアートのように綺麗でした。 3月から『エゴスキュー』という 自分で体を緩めて骨格を正しい 位置に導く体操の個人レッスンを 受けてます。 1か月間はなるべく オリジナルメソッドのプログラムを 毎日続けることが大切と 先生から教わりました。 毎日体に意識を向けてると 初めは体が固い、痛い、辛いから なんか体が少し体が柔らかくなったぞ! なんか体操後は快適だぞ! なんか朝のパフォーマンスが

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          ベストセラー作家の本田健さん来店

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