発達凸凹アカデミーのインストラクターになる前、
まだ受講生側だったころ、
子供の食に関して何かできることはないの？
と思って「偏食と食事療法」の講座を受け学びました。

当時の長女は多少、食にこだわりはあり
味覚過敏もあるので食べ物や食器に
配慮が必要ではありましたが、
ものすっごい偏食というわけでもありませんでした。

こだわりの一部を紹介すると
割りばしが使えません。
割りばしの木の味がどうしてもおいしく感じられないらしいです。
また、ミニトマトは切れば食べられますが
丸っとそのままは食べられません。
娘曰く「口の中ではじける感じが嫌」なんだそうです。
そのほかにもバイキングなどで大皿にいろいろな
味のものを盛り付けて、その料理同士の味が混ざるのもダメですし
フルーツを食べるときは必ず新しいカトラリーと使う。などあります。
あと、かんきつ類だけはどうしてもおいしく感じられず
「吐いてしまいそうになる」と本人が言うので
食べなくてオッケーということにしています。

そんな娘ですが私が当時一番悩んでいたのは
「食に意欲がない」ということでした。
何を作ってもおいしくなさそうに、仕方なく出されたから食べる。
「そんなに嫌なら食べなくていいのに…」と言ってしまうことも。

ただでさえ発達凸凹の長女からしたら
学校の授業をこなすだけで精一杯で
家ではグダグダになるのも仕方ないとはいえ
食事を前にしてむすっとされると
こっちもだんだんイライラしてくるわけで…
「食べるの？」と聞けば「食べるもん」と返ってくるので
しばらく待っても食べずに不機嫌。
「食べないなら下げるよ？」→「食べるもん！！！」
の、押し問答を毎日していて、
食事の時間がつまらなく楽しくありませんでした。

ここ１年くらいは、長女が何が嫌で
どうして食べないのかを講座で学んだこともあって
割と平和な食卓になってきたかなと思います。

あと大事なのは私が無理をしないことだなぁと。
無理していても続かないし、
楽しくなければ続かないんですよね。
アカデミーの「偏食と食事療法」は無理なく続けられることを
やっていきましょうというコンセプトなので
とても気楽でプレッシャーなどなく食事について考えられます。

グルテンフリーやカゼインフリーについても
講座で学んで取り入れています。
長女にもいい効果はあったと思うのですが
同じように食生活を整えた私自身にもいい効果はありました。
こちらについてはまた書きます。