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【今日のリサゼイトトピック】海外には受けない日本の〇〇

【今日のリサゼイトトピック】海外には受けない日本の〇〇

今日の時事の記事より、

この記事 簡単に説明すると、イギリスのとある料理対決番組で「日本をテーマにした料理をふるいなさい」というお題で作られた結果、その出場者が作ったものに対する批判がすごかった、とのこと。

日本人が日本人の感覚で作ったものが通常日本人の思うようには受け入れられない、ということを知っておいた方がいい。

納豆を使った料理、”かわいい”見た目の菓子パン、魚を生きたまま半分さばいて

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【今日のリサゼイトトピック】ちょっとした話;ニュージーランドの食べ物 その1

【今日のリサゼイトトピック】ちょっとした話;ニュージーランドの食べ物 その1

さて、NZの食文化はそれ程優れていません。イギリスの影響をもとに、移民の変化と共に食文化も変化してきました。ここではいろいろな国の食べ物がその国の人達によって作られ食することが出来ます。インド、韓国、日本。中国、サモア、トンガ、ベトナム、メキシコ、ベルギー、ブラジル、イタリア、アメリカ、タイ、などなど。人気はやはり昼の飲茶や日本の寿司です。テイクアウトのできるポルトガル料理のNando‘s、そして

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