中野照規@かかりつけ管理栄養士ココナラ&BASE

あなたの食生活・健康をサポートするかかりつけ管理栄養士を作りませんか? / 栄養・食事…

中野照規@かかりつけ管理栄養士ココナラ&BASE

あなたの食生活・健康をサポートするかかりつけ管理栄養士を作りませんか? / 栄養・食事相談etcお仕事依頼 → http://coconala.com/users/985074 / ヘルパーさんにお世話になってた元自炊苦手 / 一人暮らし食生活研究家

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    4品1時間食材使い切り作り置きレシピ Vol.1

    一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【4品1時間食材使い切り作り置きレシピ】をご紹介します。 【4品1時間食材使い切り作り置きレシピの特徴】 ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・目で見て切り方が分かる切り置き写真付き ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n52af58dfaf8e 今回の【4品1時間食材使い切り作り置きレシピ Vol.1】で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・豚肉のきんぴら×2回分 ・野菜とちくわのみそ炒め×2回分 ・ごぼうとちくわの煮物×3回分 ・ブロッコリーと大豆のサラダ×4回分 材料費:1373円 コンテンツはA4用紙7枚分です。 表紙及び説明2枚、材料表1枚、切り置き2枚、作り方1枚、お買い物リスト1枚となります。 【その他注意点等】 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」と「お買い物リスト」です。ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピについては今回試作に用いた分量を前提とした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
    1,000円
    Healthy Meal かかりつけ管理栄養士
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    一人暮らし在宅ワーカーさんのまいにちごはん

    本コンテンツでは次のような一人暮らし食生活のお悩み解消を目指します。 ・献立はどう考えたらいいのかな? ・疲れている時や自炊のモチベーションが上がらないとき何かすぐに食べられるものはないのかな? ・食材のお買い物テクニックみたいなものはあるのかな? ・作り置きや切り置きってどうやったらいいの? ・食費を節約する方法は? ちなみに、本コンテンツは在宅ワーカーさんにありがちな食生活(朝食抜き、麺類や丼物のみなど簡単な食事になりがち、間食の食べすぎなど)をより健全な方向へもっていくことを目的としたコンテンツではありません。 現在、私は一人暮らしをしていますが持病の双極性障害のために自炊がまともにできない時期がありました。 しかし、今では自炊(主に作り置き生活)ができるまでに回復しました。 この経験をひとつの糧として本コンテンツを作成しました。 一人暮らしの方(場合によってはすべての方)を対象に私の X(旧 Twitter)アカウントでアンケートを実施し、その結果を踏まえたうえで本コンテンツを作りました。 本コンテンツのボリュームは次の通りです。 文字数:約12000字 ページ数:33ページ グラフ、表、図、写真:21 ※本コンテンツはレシピ本ではありませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。 目次 はじめに 結論:作り置き&切り置きがおすすめ 献立の考え方 すぐに食べられるもの 紙コップ冷凍 切り置きセット3選  チャーハン、雑炊セット  スープ、炒め物セット  グリル野菜セット ほったらかし料理 レシピの考え方 一人暮らしと食材の買い出し  お買い物リスト 使いやすい指定野菜 仕込み表の書き方 食費節約法4選  金券を使って食費を節約しよう!  自炊&料理写真を撮ってお小遣いを稼ごう!  対象商品を買って欲しかったあれこれを当てちゃおう!  ガス、電気、水道代は節約できないだろうか? おわりに
    2,000円
    Healthy Meal かかりつけ管理栄養士

マガジン

  • 4品1時間食材使い切り 作り置きレシピ

    「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 →そんな願いをかなえます。 【4品1時間食材使い切り 作り置きレシピの特徴】 ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・目で見て切り方が分かる切り置き写真付き ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。 閉じる

  • スーパー栄養士さんお仕事奮闘記

    食や栄養、健康を取り巻く疑問やお悩みに管理栄養士の資格を持つスーパー店員の大江知宏が向き合っていくストーリーです。 ストーリーの中で食・栄養・健康業界を中心とした情報発信をしていきます。 高校時代の彼のお話「リョーリの部活」はこちら →https://note.com/nagano_teruaki/m/m8a3805012c92 なお、小説執筆の経験のない初心者ですので温かく見守っていただければ幸いです。 コンテンツ販売(https://healthymeal.thebase.in)や個別のご相談(https://coconala.com/users/985074 )に対応しています。 元自炊苦手の管理栄養士だからこそできるサービスを!

  • 使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン】

    「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 →そんな願いをかなえます。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。

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Healthy Meal かかりつけ管理栄養士

https://healthymeal.thebase.in
こんにちは。 Healthy Meal かかりつけ管理栄養士/一人暮らし食生活研究家の中野と申します。 こちらのサイトではデータファイルとしてレシピ集などのお役立ち情報を提供させていただきます。 特に一人暮らしの食生活や自炊をサポートできるコンテンツを提供していきたいと考えています。 【私が一人暮らしの方のサポートを打ち出している理由】 私は双極性障害(元気があり何でも出来るときと何もできないときの差が激しい)などで精神科通院歴が20年ほどあります。 その20年のうちほとんどが一人暮らしでした。 自炊ができていた時期もありましたが、宅食サービスを利用したりヘルパーに依頼をして作り置きを作りに来てもらっていた時期もありました。 最近はそれなりに自炊ができるようになってきたため精神疾患の方だけでなく、自炊が面倒だと思われている方もサポートしてみたいと考えるようになりました。 現在は本業とは別にスキル販売という形で栄養・食事相談等サービス(栄養・食事相談、オーダーメイド献立作成 等)を展開してきました。 これらは受注対応のご依頼となりますが、今回新たにこのサイトでデジタルコンテンツとして受注対応ではない完成済みのデータの提供を始めさせていただきました。 商品の特性上オーダーメイドでの対応は致しかねます(アレルギーで玉子が食べられないのに商品の「献立集」に玉子を使った料理が含まれる 等)。 予めご了承ください。 ご希望のサービスがあれば今後商品化の候補として検討させていただくことも可能です。 メッセージからお気軽にお問い合わせください。 なお、データファイル以外の受注対応のお仕事については次のnote及びスキル販売サイト「ココナラ」よりお問い合わせください。 https://note.com/nagano_teruaki/n/n96af9b66a644 https://coconala.com/users/985074 よろしくお願いいたします。 【保有資格など】 ・管理栄養士、栄養士 ・特定保健指導実践者育成研修修了 ・産業栄養指導者 ・食生活アドバイザー2級 ・家庭料理技能検定3級 ・食の検定・食農3級
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4品1時間食材使い切り作り置きレシピ Vol.1

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【4品1時間食材使い切り作り置きレシピ】をご紹介します。 【4品1時間食材使い切り作り置きレシピの特徴】 ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・目で見て切り方が分かる切り置き写真付き ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n52af58dfaf8e 今回の【4品1時間食材使い切り作り置きレシピ Vol.1】で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・豚肉のきんぴら×2回分 ・野菜とちくわのみそ炒め×2回分 ・ごぼうとちくわの煮物×3回分 ・ブロッコリーと大豆のサラダ×4回分 材料費:1373円 コンテンツはA4用紙7枚分です。 表紙及び説明2枚、材料表1枚、切り置き2枚、作り方1枚、お買い物リスト1枚となります。 【その他注意点等】 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」と「お買い物リスト」です。ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピについては今回試作に用いた分量を前提とした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
1,000円
Healthy Meal かかりつけ管理栄養士
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一人暮らし在宅ワーカーさんのまいにちごはん

本コンテンツでは次のような一人暮らし食生活のお悩み解消を目指します。 ・献立はどう考えたらいいのかな? ・疲れている時や自炊のモチベーションが上がらないとき何かすぐに食べられるものはないのかな? ・食材のお買い物テクニックみたいなものはあるのかな? ・作り置きや切り置きってどうやったらいいの? ・食費を節約する方法は? ちなみに、本コンテンツは在宅ワーカーさんにありがちな食生活(朝食抜き、麺類や丼物のみなど簡単な食事になりがち、間食の食べすぎなど)をより健全な方向へもっていくことを目的としたコンテンツではありません。 現在、私は一人暮らしをしていますが持病の双極性障害のために自炊がまともにできない時期がありました。 しかし、今では自炊(主に作り置き生活)ができるまでに回復しました。 この経験をひとつの糧として本コンテンツを作成しました。 一人暮らしの方(場合によってはすべての方)を対象に私の X(旧 Twitter)アカウントでアンケートを実施し、その結果を踏まえたうえで本コンテンツを作りました。 本コンテンツのボリュームは次の通りです。 文字数:約12000字 ページ数:33ページ グラフ、表、図、写真:21 ※本コンテンツはレシピ本ではありませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。 目次 はじめに 結論:作り置き&切り置きがおすすめ 献立の考え方 すぐに食べられるもの 紙コップ冷凍 切り置きセット3選  チャーハン、雑炊セット  スープ、炒め物セット  グリル野菜セット ほったらかし料理 レシピの考え方 一人暮らしと食材の買い出し  お買い物リスト 使いやすい指定野菜 仕込み表の書き方 食費節約法4選  金券を使って食費を節約しよう!  自炊&料理写真を撮ってお小遣いを稼ごう!  対象商品を買って欲しかったあれこれを当てちゃおう!  ガス、電気、水道代は節約できないだろうか? おわりに
2,000円
Healthy Meal かかりつけ管理栄養士
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ヘルパーさんに作り置きを作ってもらう方法教えます~障害福祉サービスはじめて体験記~

一人暮らしなのにうつで自炊ができない・・・ 以前の私も持病の双極性障害のため自炊ができない時期がありました。 一時期は宅食サービス(冷凍弁当)を利用していた時期もありましたが、継続することを考えるとコスト面でも厳しかったです。 そのため「ヘルパーさんに作り置きを作ってもらおう」という考えになりました。 このコンテンツは私が初めてヘルパーさんを頼んだ時の体験記です。 ヘルパーさんを頼もうと思い始めた時から実際に利用開始できるまで8か月かかりました。 今後ヘルパーさんをお願いしたいと思われている方はできるだけ早く動き始めることをおすすめします。 体験談はWord文書に書き出し、PDFファイル(8000文字以上 A4用紙9枚)としたものを公開させていただきます。 内容は当時の物ですので制度の改定などにより現在の状況と異なる部分があるかと思います。 私は当事者であり障害福祉サービスの専門家ではありません。 ご了承ください。 自炊ができなかった当事者としての経験から同じ悩みを持つ仲間として少しでもお力になれればと思いこのコンテンツを作りました。
2,000円
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使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン Vol.14】

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【一人暮らしの段取りキッチン】をご紹介します。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n1905c77649d9 今回の【一人暮らしの段取りキッチン Vol.14】で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・豚肉と油麩、かぼちゃの含め煮×4回分 ・サバの塩焼き(添え:焼きもやし)×2回分 ・小松菜とえのきの卵炒め×4回分 ・ツナと小松菜、もやしのからしマヨ和え3回分 材料費:1406円 目安時間:35分 コンテンツはA4用紙5枚分です。 1、2枚目は表紙及び説明となっており、3枚目:個別レシピ、4枚目:お買い物リスト、5枚目:段取りタイムスケジュールとなります。 【その他注意点等】 コンテンツ作成に当たり事前に全行程の作業順序を考案し、試作・改善を行ったうえでより効率的なタイムスケジュールを求めました。 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」、「お買い物リスト」と「段取りタイムスケジュール」です。 ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピはざっくりとした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
1,000円
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使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン Vol.13】

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【一人暮らしの段取りキッチン】をご紹介します。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n1905c77649d9 今回の【一人暮らしの段取りキッチン Vol.13】で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・豚肉とキャベツのトマト煮×6回分 ・厚揚げ、ピーマン、こんにゃくのグリル×2回分 ・キャベツとわかめのナムル×5回分 ・ほうれん草としめじの和え物×7回分 材料費:1236円 目安時間:40分 コンテンツはA4用紙5枚分です。 1、2枚目は表紙及び説明となっており、3枚目:個別レシピ、4枚目:お買い物リスト、5枚目:段取りタイムスケジュールとなります。 【その他注意点等】 コンテンツ作成に当たり事前に全行程の作業順序を考案し、試作・改善を行ったうえでより効率的なタイムスケジュールを求めました。 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」、「お買い物リスト」と「段取りタイムスケジュール」です。 ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピはざっくりとした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
1,000円
Healthy Meal かかりつけ管理栄養士
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使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン Vol.12】

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【一人暮らしの段取りキッチン】をご紹介します。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n1905c77649d9 今回の【一人暮らしの段取りキッチン Vol.12】で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・鮭の塩焼き×2回分 ・肉団子とチンゲン菜の春雨煮×6回分 ・かぼちゃ、人参、しいたけの煮物×5回分 ・人参ともやしのおかかマヨ和え×7回分 材料費:1003円 目安時間:30分 コンテンツはA4用紙5枚分です。 1、2枚目は表紙及び説明となっており、3枚目:個別レシピ、4枚目:お買い物リスト、5枚目:段取りタイムスケジュールとなります。 【その他注意点等】 コンテンツ作成に当たり事前に全行程の作業順序を考案し、試作・改善を行ったうえでより効率的なタイムスケジュールを求めました。 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」、「お買い物リスト」と「段取りタイムスケジュール」です。 ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピはざっくりとした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
1,000円
Healthy Meal かかりつけ管理栄養士
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使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン Vol.11】

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【一人暮らしの段取りキッチン】をご紹介します。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n1905c77649d9 今回の【一人暮らしの段取りキッチン Vol.11で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・コーンと鶏手羽元のポトフ×4回分 ・厚揚げとなすのカレー風煮×6回分 ・豚肉とじゃがいもの甘酢炒め×2回分 ・水菜のナムル×5回分 材料費:2139円 目安時間:50分 コンテンツはA4用紙5枚分です。 1、2枚目は表紙及び説明となっており、3枚目:個別レシピ、4枚目:お買い物リスト、5枚目:段取りタイムスケジュールとなります。 【その他注意点等】 コンテンツ作成に当たり事前に全行程の作業順序を考案し、試作・改善を行ったうえでより効率的なタイムスケジュールを求めました。 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」、「お買い物リスト」と「段取りタイムスケジュール」です。 ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピはざっくりとした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
1,000円
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使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン Vol.10】

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【一人暮らしの段取りキッチン】をご紹介します。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n1905c77649d9 今回の【一人暮らしの段取りキッチン Vol.10で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・鶏肉の柳川風×3回分 ・こんにゃくと大根のそぼろ煮×4回分 ・ほうれん草とエリンギのスクランブルエッグ×2回分 ・ツナと大根、大豆のマヨポンサラダ×5回分 材料費:2033円 目安時間:50分 コンテンツはA4用紙5枚分です。 1、2枚目は表紙及び説明となっており、3枚目:個別レシピ、4枚目:お買い物リスト、5枚目:段取りタイムスケジュールとなります。 【その他注意点等】 コンテンツ作成に当たり事前に全行程の作業順序を考案し、試作・改善を行ったうえでより効率的なタイムスケジュールを求めました。 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」、「お買い物リスト」と「段取りタイムスケジュール」です。 ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピはざっくりとした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
1,000円
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使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン Vol.9】

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【一人暮らしの段取りキッチン】をご紹介します。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n1905c77649d9 今回の【一人暮らしの段取りキッチン Vol.9で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・おでん×5回分 ・肉団子とかぼちゃのしょうが煮×4回分 ・ブロッコリーとえのきのじゃこソテー×7回分 ・なすとピーマンのオイスターソース炒め×4回分 材料費:1706円 目安時間:50分 コンテンツはA4用紙5枚分です。 1、2枚目は表紙及び説明となっており、3枚目:個別レシピ、4枚目:お買い物リスト、5枚目:段取りタイムスケジュールとなります。 【その他注意点等】 コンテンツ作成に当たり事前に全行程の作業順序を考案し、試作・改善を行ったうえでより効率的なタイムスケジュールを求めました。 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」、「お買い物リスト」と「段取りタイムスケジュール」です。 ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピはざっくりとした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
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Healthy Meal かかりつけ管理栄養士
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使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン Vol.8】

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【一人暮らしの段取りキッチン】をご紹介します。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n1905c77649d9 今回の【一人暮らしの段取りキッチン Vol.8】で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・筑前煮×4回分 ・白菜と落とし卵の煮物×4回分 ・シーフードミックスのソース炒め×2回分 ・なます×5回分 材料費:1762円 目安時間:45分 コンテンツはA4用紙5枚分です。 1、2枚目は表紙及び説明となっており、3枚目:個別レシピ、4枚目:お買い物リスト、5枚目:段取りタイムスケジュールとなります。 【その他注意点等】 コンテンツ作成に当たり事前に全行程の作業順序を考案し、試作・改善を行ったうえでより効率的なタイムスケジュールを求めました。 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」、「お買い物リスト」と「段取りタイムスケジュール」です。 ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピはざっくりとした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
1,000円
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使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン Vol.7】

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【一人暮らしの段取りキッチン】をご紹介します。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n1905c77649d9 今回の【一人暮らしの段取りキッチン Vol.7】で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・ブリの香草焼き×2回分 ・鶏と冬瓜の中華風豆乳煮×4回分 ・キャベツと舞茸の海苔和え×5回分 ・きゅうりの塩昆布和え×5回分 材料費:1821円 目安時間:35分 コンテンツはA4用紙5枚分です。 1、2枚目は表紙及び説明となっており、3枚目:個別レシピ、4枚目:お買い物リスト、5枚目:段取りタイムスケジュールとなります。 【その他注意点等】 コンテンツ作成に当たり事前に全行程の作業順序を考案し、試作・改善を行ったうえでより効率的なタイムスケジュールを求めました。 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」、「お買い物リスト」と「段取りタイムスケジュール」です。 ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピはざっくりとした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
1,000円
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使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン Vol.6】

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【一人暮らしの段取りキッチン】をご紹介します。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n1905c77649d9 今回の【一人暮らしの段取りキッチン Vol.6】で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・焼きビーフン×2回分 ・かに玉×3回分 ・ゆで卵入り根菜ポトフ×5回分 ・竹輪と野菜のみそマヨ炒め×6回分 材料費:1868円 目安時間:50分 コンテンツはA4用紙5枚分です。 1、2枚目は表紙及び説明となっており、3枚目:個別レシピ、4枚目:お買い物リスト、5枚目:段取りタイムスケジュールとなります。 【その他注意点等】 コンテンツ作成に当たり事前に全行程の作業順序を考案し、改善を行ったうえでより効率的なタイムスケジュールを求めました。 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」、「お買い物リスト」と「段取りタイムスケジュール」です。 ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピはざっくりとした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
1,000円
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使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン Vol.5】

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【一人暮らしの段取りキッチン】をご紹介します。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n1905c77649d9 今回の【一人暮らしの段取りキッチン Vol.5】で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・麻婆春雨×3回分 ・豚肉とキャベツのマヨポン和え×6回分 ・長芋とキャベツのコンソメ煮×6回分 ・おかかこんにゃく×2回分 材料費:1857円 目安時間:45分 コンテンツはA4用紙5枚分です。 1、2枚目は表紙及び説明となっており、3枚目:個別レシピ、4枚目:お買い物リスト、5枚目:段取りタイムスケジュールとなります。 【その他注意点等】 コンテンツ作成に当たり事前に全行程の作業順序を考案し、試作・改善を行ったうえでより効率的なタイムスケジュールを求めました。 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」、「お買い物リスト」と「段取りタイムスケジュール」です。 ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピはざっくりとした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
1,000円
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使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン Vol.4】

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【一人暮らしの段取りキッチン】をご紹介します。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n1905c77649d9 今回の【一人暮らしの段取りキッチン Vol.4で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・赤魚の西京焼き×3回分 ・豚肉とブロッコリー、しめじの旨塩煮×4回分 ・えびと大根のトマト煮×5回分 ・大豆と大根のサラダ×5回分 材料費:2047円 目安時間:45分 コンテンツはA4用紙5枚分です。 1、2枚目は表紙及び説明となっており、3枚目:個別レシピ、4枚目:お買い物リスト、5枚目:段取りタイムスケジュールとなります。 【その他注意点等】 コンテンツ作成に当たり実際に全行程の作業順序を考案し、改善を行ったうえでより効率的なタイムスケジュールを求めました。 値段については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」、「お買い物リスト」と「段取りタイムスケジュール」です。 ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピはざっくりとした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
1,000円
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使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン Vol.3】

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【一人暮らしの段取りキッチン】をご紹介します。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n1905c77649d9 今回の【一人暮らしの段取りキッチン Vol.3】で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・鶏肉と夏野菜のポン酢炒め×2回分 ・さつまいもとごぼう天のみそ煮×4回分 ・たけのことこんにゃくの土佐煮×5回分 ・ツナとなすの中華和え×5回分 材料費:1609円 目安時間:40分 コンテンツはA4用紙5枚分です。 1、2枚目は表紙及び説明となっており、3枚目:個別レシピ、4枚目:お買い物リスト、5枚目:段取りタイムスケジュールとなります。 【その他注意点等】 コンテンツ作成に当たり事前に全行程の作業順序を考案し、試作・改善を行ったうえでより効率的なタイムスケジュールを求めました。 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」、「お買い物リスト」と「段取りタイムスケジュール」です。 ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピはざっくりとした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
1,000円
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使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン Vol.2】

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【一人暮らしの段取りキッチン】をご紹介します。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n1905c77649d9 今回の【一人暮らしの段取りキッチン Vol.2】で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・えびとねぎの中華炒め×2回分 ・冬瓜と油揚げのとろみ煮×4回分 ・白菜とツナのコンソメ煮×4回分 ・白菜とみかんのサラダ×3回分 材料費:1341円 目安時間:40分 コンテンツはA4用紙5枚分です。 1、2枚目は表紙及び説明となっており、3枚目:個別レシピ、4枚目:お買い物リスト、5枚目:段取りタイムスケジュールとなります。 【その他注意点等】 コンテンツ作成に当たり事前に全行程の作業順序を考案し、試作・改善を行ったうえでより効率的なタイムスケジュールを求めました。 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」、「お買い物リスト」と「段取りタイムスケジュール」です。 ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピはざっくりとした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
1,000円
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使い切り&作り置き提案!【一人暮らしの段取りキッチン Vol.1】

一人暮らしで節約、健康のために自炊を頑張りたいあなた‼ 「買った食材を使い切れる作り置きを作りたい‼」 そう思っていませんか? ・買ってきた食材を腐らせずに上手に使い切れるか心配 ・まとめて作り置きを作ろうにも食材を使い切れるメニューを考えるのも大変 ・一人暮らしだとキッチンが狭くて段取り良く料理しないと時間がかかりそう ・「外食の方がいいのかな」と思うけど偏った食生活になりそう そんなあなたに【一人暮らしの段取りキッチン】をご紹介します。 【一人暮らしの段取りキッチンシリーズの特徴】 ・一人暮らしのコンロ数や作業スペース、シンクの面積を想定して作った段取りタイムスケジュール ・お店で買った食材をできる限り使い切れるメニューをご提案 ・試作で食材を買った時の値段をもとにしたお買い物リスト付き ・出来上がりのボリュームから1回分の材料費までまる分かり ・あえての「ざっくりレシピ」でアレンジ自在 (´・ω・)「いきなり有料コンテンツを買うのは不安がある・・・」 そんな方にお試し版の無料ダウンロードサービスを行っています。 ↓こちらからご確認ください↓ https://note.com/nagano_teruaki/n/n1905c77649d9 今回の【一人暮らしの段取りキッチン Vol.1】で取り上げているメニューはこちらの4品です。 ・サバの塩焼き×2回分 ・豚とズッキーニ、コーンの黒こしょう炒め×3回分 ・焼き豆腐とかぼちゃの煮物×5回分 ・ブロッコリーのマカロニサラダ×5回分 材料費:1749円 目安時間:30分 コンテンツはA4用紙5枚分です。 1、2枚目は表紙及び説明となっており、3枚目:個別レシピ、4枚目:お買い物リスト、5枚目:段取りタイムスケジュールとなります。 【その他注意点等】 コンテンツ作成に当たり事前に全行程の作業順序を考案し、試作・改善を行ったうえでより効率的なタイムスケジュールを求めました。 食材費については特に節約を意識しているわけではありませんが、スーパーの店内配置を意識してリストを作成しました。 このコンテンツは「取り上げているメニューを一度に食べてバランスの取れた献立を」といったコンセプトの物ではありません。 一人暮らしの方の悩みの種である「食材を消費しきれず捨ててしまった」を解決するのが一つの目的です。 なお、レシピ一つひとつはネットのレシピ検索でもヒットするようなものになっていると思います。 このコンテンツのコンセプトとして大きなところは「使い切り」、「お買い物リスト」と「段取りタイムスケジュール」です。 ご理解のほどよろしくお願いいたします 買ってきた食材を使いきりで使うことになるので出来上がりのボリュームもそれなりのものになります。 その時には冷蔵保存だけでなく、冷凍保蔵してみましょう。 市販の「○○の素」のような便利調味料を使う場合もあります。 レシピはざっくりとした作り方を紹介しますが、具体的な調味料の分量は記載していません。 様子を見ながらご自身で調整、アレンジをしてみてください。 ぜひ週末やお休みの日にまとめて作り置きを作ってみてください。
1,000円
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★秋のお献立(夕食)★ 献立奉行 2022.11.13~2022.11.19

家族のためにバランスの取れた夕食を作りたい方へ 【この献立集はここがイイ!】 ・ざっくり目安量でアレンジ自在 ・お買い物リスト付きだから食材のお買い物がスムーズ ・これ1枚でお買い物からお料理までOK 本コンテンツはTwitterで投稿しております献立提案ツイート(#献立奉行Twitter版)の2022年11月13日~2022年11月19日分を献立集化し、7食分の献立表、材料表及びお買い物リスト(それぞれ2人分を想定)をまとめたものです。 料理は基本的に料理名と食材名、使用量から調理可能な内容としており一部を除いてレシピ(作り方)は記載しておりません。 また、調味料の名称については挙げていますが、使用量は記載しておりませんのでお好みの味付けでお楽しみください。 今回の献立集では2~8枚目の画像の献立提案ツイート(実質7食分)をもとに材料表及びお買い物リストを作成しました。 トラブルを避けるためにも事前に献立内容のご確認をお願いいたします。 【その他注意点】 ・実際にスーパーなどで販売されている市販量単位でお買い物リストをまとめました(購入量=使い切りとは限りません)。 ・材料表で分量の記載をしていない調味料及び一部の食材についてはお買い物リストに記載しておりません。
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★秋のお献立(夕食)★ 献立奉行 2022.10.16~2022.10.22

家族のためにバランスの取れた夕食を作りたい方へ 【この献立集はここがイイ!】 ・ざっくり目安量でアレンジ自在 ・お買い物リスト付きだから食材のお買い物がスムーズ ・これ1枚でお買い物からお料理までOK 本コンテンツはTwitterで投稿しております献立提案ツイート(#献立奉行Twitter版)の2022年10月16日~2022年10月22日分を献立集化し、7食分の献立表、材料表及びお買い物リスト(それぞれ2人分を想定)をまとめたものです。 料理は基本的に料理名と食材名、使用量から調理可能な内容としており一部を除いてレシピ(作り方)は記載しておりません。 また、調味料の名称については挙げていますが、使用量は記載しておりませんのでお好みの味付けでお楽しみください。 今回の献立集では2~8枚目の画像の献立提案ツイート(実質7食分)をもとに材料表及びお買い物リストを作成しました。 トラブルを避けるためにも事前に献立内容のご確認をお願いいたします。 【その他注意点】 ・実際にスーパーなどで販売されている市販量単位でお買い物リストをまとめました(購入量=使い切りとは限りません)。 ・材料表で分量の記載をしていない調味料及び一部の食材についてはお買い物リストに記載しておりません。
1,000円
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★春のお献立(夕食)★ 献立奉行 2022.3.20~2022.3.26

家族のためにバランスの取れた夕食を作りたい方へ 【この献立集はここがイイ!】 ・ざっくり目安量でアレンジ自在 ・お買い物リスト付きだから食材のお買い物がスムーズ ・これ1枚でお買い物からお料理までOK 本コンテンツはTwitterで投稿しております献立提案ツイート(#献立奉行Twitter版)の2022年3月20日~2022年3月26日分を献立集化し、7食分の献立表、材料表及びお買い物リスト(それぞれ2人分を想定)をまとめたものです。 料理は基本的に料理名と食材名、使用量から調理可能な内容としており一部を除いてレシピ(作り方)は記載しておりません。 また、調味料の名称については挙げていますが、使用量は記載しておりませんのでお好みの味付けでお楽しみください。 今回の献立集では2~8枚目の画像の献立提案ツイート(実質7食分)をもとに材料表及びお買い物リストを作成しました。 トラブルを避けるためにも事前に献立内容のご確認をお願いいたします。 【その他注意点】 ・実際にスーパーなどで販売されている市販量単位でお買い物リストをまとめました(購入量=使い切りとは限りません)。 ・材料表で分量の記載をしていない調味料及び一部の食材についてはお買い物リストに記載しておりません。
1,000円
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★冬のお献立(夕食)★ 献立奉行 2021.12.12~2021.12.18

家族のためにバランスの取れた夕食を作りたい方へ 【この献立集はここがイイ!】 ・ざっくり目安量でアレンジ自在 ・お買い物リスト付きだから食材のお買い物がスムーズ ・これ1枚でお買い物からお料理までOK 本コンテンツはTwitterで投稿しております献立提案ツイート(#献立奉行Twitter版)の2021年12月14日~2021年12月18日分を献立集化し、7食分の献立表、材料表及びお買い物リスト(それぞれ2人分を想定)をまとめたものです。 料理は基本的に料理名と食材名、使用量から調理可能な内容としており一部を除いてレシピ(作り方)は記載しておりません。 また、調味料の名称については挙げていますが、使用量は記載しておりませんのでお好みの味付けでお楽しみください。 今回の献立集では2~8枚目の画像の献立提案ツイート(実質7食分)をもとに材料表及びお買い物リストを作成しました。 トラブルを避けるためにも事前に献立内容のご確認をお願いいたします。 【その他注意点】 ・実際にスーパーなどで販売されている市販量単位でお買い物リストをまとめました(購入量=使い切りとは限りません)。 ・材料表で分量の記載をしていない調味料及び一部の食材についてはお買い物リストに記載しておりません。
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★秋のお献立(夕食)★ 献立奉行 2021.11.14~2021.11.20

家族のためにバランスの取れた夕食を作りたい方へ 【この献立集はここがイイ!】 ・ざっくり目安量でアレンジ自在 ・お買い物リスト付きだから食材のお買い物がスムーズ ・これ1枚でお買い物からお料理までOK 本コンテンツはTwitterで投稿しております献立提案ツイート(#献立奉行Twitter版)の2021年11月14日~2021年11月20日分を献立集化し、7食分の献立表、材料表及びお買い物リスト(それぞれ2人分を想定)をまとめたものです。 料理は基本的に料理名と食材名、使用量から調理可能な内容としており一部を除いてレシピ(作り方)は記載しておりません。 また、調味料の名称については挙げていますが、使用量は記載しておりませんのでお好みの味付けでお楽しみください。 今回の献立集では2~8枚目の画像の献立提案ツイート(実質7食分)をもとに材料表及びお買い物リストを作成しました。 トラブルを避けるためにも事前に献立内容のご確認をお願いいたします。 【その他注意点】 ・実際にスーパーなどで販売されている市販量単位でお買い物リストをまとめました(購入量=使い切りとは限りません)。 ・材料表で分量の記載をしていない調味料及び一部の食材についてはお買い物リストに記載しておりません。
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★秋のお献立(夕食)★ 献立奉行 2021.10.31~2021.11.6

家族のためにバランスの取れた夕食を作りたい方へ 【この献立集はここがイイ!】 ・ざっくり目安量でアレンジ自在 ・お買い物リスト付きだから食材のお買い物がスムーズ ・これ1枚でお買い物からお料理までOK 本コンテンツはTwitterで投稿しております献立提案ツイート(#献立奉行Twitter版)の2021年10月31日~2021年11月6日分を献立集化し、7食分の献立表、材料表及びお買い物リスト(それぞれ2人分を想定)をまとめたものです。 料理は基本的に料理名と食材名、使用量から調理可能な内容としており一部を除いてレシピ(作り方)は記載しておりません。 また、調味料の名称については挙げていますが、使用量は記載しておりませんのでお好みの味付けでお楽しみください。 今回の献立集では2~8枚目の画像の献立提案ツイート(実質7食分)をもとに材料表及びお買い物リストを作成しました。 トラブルを避けるためにも事前に献立内容のご確認をお願いいたします。 【その他注意点】 ・実際にスーパーなどで販売されている市販量単位でお買い物リストをまとめました(購入量=使い切りとは限りません)。 ・材料表で分量の記載をしていない調味料及び一部の食材についてはお買い物リストに記載しておりません。
1,000円
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★冬のお献立(夕食)★ 献立奉行 2021.11.28~2021.12.4

家族のためにバランスの取れた夕食を作りたい方へ 【この献立集はここがイイ!】 ・ざっくり目安量でアレンジ自在 ・お買い物リスト付きだから食材のお買い物がスムーズ ・これ1枚でお買い物からお料理までOK 本コンテンツはTwitterで投稿しております献立提案ツイート(#献立奉行Twitter版)の2021年11月28日~2021年12月4日分を献立集化し、7食分の献立表、材料表及びお買い物リスト(それぞれ2人分を想定)をまとめたものです。 料理は基本的に料理名と食材名、使用量から調理可能な内容としており一部を除いてレシピ(作り方)は記載しておりません。 また、調味料の名称については挙げていますが、使用量は記載しておりませんのでお好みの味付けでお楽しみください。 今回の献立集では2~8枚目の画像の献立提案ツイート(実質7食分)をもとに材料表及びお買い物リストを作成しました。 トラブルを避けるためにも事前に献立内容のご確認をお願いいたします。 【その他注意点】 ・実際にスーパーなどで販売されている市販量単位でお買い物リストをまとめました(購入量=使い切りとは限りません)。 ・材料表で分量の記載をしていない調味料及び一部の食材についてはお買い物リストに記載しておりません。
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★秋のお献立(夕食)★ 献立奉行 2021.10.17~2021.10.23

家族のためにバランスの取れた夕食を作りたい方へ 【この献立集はここがイイ!】 ・ざっくり目安量でアレンジ自在 ・お買い物リスト付きだから食材のお買い物がスムーズ ・これ1枚でお買い物からお料理までOK 本コンテンツはTwitterで投稿しております献立提案ツイート(#献立奉行Twitter版)の2021年10月17日~2021年10月23日分を献立集化し、7食分の献立表、材料表及びお買い物リスト(それぞれ2人分を想定)をまとめたものです。 料理は基本的に料理名と食材名、使用量から調理可能な内容としており一部を除いてレシピ(作り方)は記載しておりません。 また、調味料の名称については挙げていますが、使用量は記載しておりませんのでお好みの味付けでお楽しみください。 今回の献立集では2~8枚目の画像の献立提案ツイート(実質7食分)をもとに材料表及びお買い物リストを作成しました。 トラブルを避けるためにも事前に献立内容のご確認をお願いいたします。 【その他注意点】 ・実際にスーパーなどで販売されている市販量単位でお買い物リストをまとめました(購入量=使い切りとは限りません)。 ・材料表で分量の記載をしていない調味料及び一部の食材についてはお買い物リストに記載しておりません。
1,000円
Healthy Meal かかりつけ管理栄養士
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★夏のお献立(夕食)★ 献立奉行 2021.7.18~2021.7.24

家族のためにバランスの取れた夕食を作りたい方へ 【この献立集はここがイイ!】 ・ざっくり目安量でアレンジ自在 ・お買い物リスト付きだから食材のお買い物がスムーズ ・これ1枚でお買い物からお料理までOK 本コンテンツでは私がTwitterで毎日投稿を目標に取り組んでいる献立提案ツイート(#献立奉行Twitter版)の2021年7月18日~2021年7月24日分を献立集化し、7食分の献立表、材料表及びお買い物リスト(それぞれ2人分を想定)をまとめました。 料理は基本的に料理名と食材名、使用量から調理可能な内容としており一部を除いてレシピ(作り方)は記載しておりません。 また、調味料の名称については挙げていますが、使用量は記載しておりませんのでお好みの味付けでお楽しみください。 今回の献立集では2~8枚目の画像の献立提案ツイート(実質7食分)をもとに材料表及びお買い物リストを作成しました。 トラブルを避けるためにも事前に献立内容のご確認をお願いいたします。 【その他注意点】 ・実際にスーパーなどで販売されている市販量単位でお買い物リストをまとめました(購入量=使い切りとは限りません)。 ・材料表で分量の記載をしていない調味料及び一部の食材についてはお買い物リストに記載しておりません。
1,000円
Healthy Meal かかりつけ管理栄養士