【ほぼ週ノーザン】再開します。
ほぼ週ノーザン再開
大変ご無沙汰しております。
ノーザンアルプスヴィンヤード若林です。
何かと忙しい。という理由でなかなか更新していない状況。
ほぼ甘えでしょうか笑
なかなか売り上げが伸びない状況をどうしたものかと、ここ一年程いろいろな本を読み漁り、ひとり作戦会議を繰り返しSNSで広告を打ってみるなど実験を繰り返しました。
本にコンテンツマーケティングが成果を上げているなど記述があればnoteに記事をアップしていくなど様々な実験を繰り返しました。
いいワインを作ってもなかなか多くの方に伝わらず、イベント等で飲んでもらえればその場で購入してもらえるのですが「伝える」というところで四苦八苦している状態です。
いろいろ実験を繰り返していく中、よそのワイナリーはどうやってるのか?いろいろ観察してみました。
ソムリエさんやワイナリーさんのコンテンツを拝見すると、ほとんどが飲み手側のワインの楽しみ方、ワインに合う料理といったコンテンツでした。
これからノーザンではそういったコンテンツも作っていきますけど、作り手側のお話とかもやっていきたいと思います。
酵母の話、ブドウの分析の話などなど。ちょうどこれから醸造シーズンに突入するところなので作業に合わせていろいろお話を紹介できたらなと思います。
とりあえずブドウの分析、今シーズン使う発酵資材、収穫前の葡萄畑の仕事など詳しい情報になるようにしていきたいと思います。
醸造シーズンが終わって余裕が出てきたらYoutubeやポッドキャストなど挑戦してこうと思います。
とりあえず書くことが習慣になりますように。笑
どうぞよろしくお願いします。
ノーザンアルプスヴィンヤード
若林
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