三軒茶屋の本屋さんにて、ときめいたお話。

人がぽつりぽつりと入ってきては、思いおもいの一冊を買ってカフェスペースで読みふける。
本のセレクトにセンスが光る、ゆるやかな時間が流れる本屋さん。

私も、これと決めた一冊とともに席に着く。

注文したのはサンドイッチとドリンクのセット。
ドリンクは、悩んだ末にクリームソーダに。

お姉さんの控え目な「お待たせしましたー！」とともに登場した、
その名も『たそがれクリームソーダ』。

セットで頼んだにもかかわらず、主役級な可愛らしい格好に思わずキュン。

クリームソーダほど、カフェドリンク枠で主役を張れる子はいない、
と思っている。
それでいて、目が離せずついつい構ってしまう七変化ぶり。
一口目は、氷のザクザク入った冷たいソーダでひやっと涼む。
二口目は、バニラアイスだけをスプーンで掬ってしゅんわり。
三口目からは、少し溶けてきたアイスとソーダを混ぜてミルキーなクリームソーダに。

飲む人に自分のことを放っておかせない。
そう考えると、クリームソーダも相当な構ってちゃん。かわいいね。

そうこうしているうちに、サンドイッチが来た。

切りたてのバゲットに、チーズと生ハムを挟んだシンプルなサンド。

ハードバゲットのボリュームにあたふたしながら、思いきりバリっと頬張ると、
生ハムのほどよい塩味と、歯切れの良いチーズの、爽やかでありつつも芳醇な風味が鼻を抜ける。
あれ、何チーズだったんだろう。知識不足だ。

そして、たっぷり入ったオリーブオイルの香りが加わる。
んーー！美味しい！
香り高い食材のシンプルな組み合わせを、こんなにも美味しく味わえるようになったのは、いつからだろう。
子供のころの私だったら、「よくわかんない味。」と切り捨てていたかもしれない。
私も、成長したんだなぁ。

半分くらいに差しかかって、気に留めてなかった何やら葉っぱ（言い方。。）の存在に気づく。

形は三つ葉みたいだけど、サンドイッチに三つ葉？
案の定、違った。
その代わり強烈に飛び込んできた、覚えのある味。

・・・パセリ？！

パセリだった。
初めて見る形だったので調べると、「イタリアンパセリ」と言うらしかった。

生ハムに、香り高いチーズに、イタリアンパセリに、オリーブオイル。
組み合わせが、なんだか只者ではない風格。
しかも、これが本屋さんのカフェで出てくるとは！

本のラインナップ以外にも、世界観あるお店にしようと
考え抜かれたであろうカフェメニュー。
店主さんのこだわりや、その店づくりの努力の結晶を垣間見た気がして、
思わずにっこり。ときめき溢れる時間を過ごしたのだった。

訪れたお店：twililight / 三軒茶屋

coco