酢の物ばっかり食べてた夏でした♪
お酢と砂糖が好きなんですな。
お仕事のトレーナー的には断糖をオススメしてます！

⚫︎自家製ガリ

新生姜
酢
砂糖
塩
薄くスライス後、1〜2分ボイル。粗熱とってる間に、酢と砂糖と塩沸騰直前まで。
絞った生姜に混ぜる。

⚫︎酢キャベツ

キャベツ
お酢
鰹節
砂糖（蜂蜜）

キャベツ千切り、塩と砂糖で混ぜ混ぜ（15分放置）絞って袋へ。
酢と鰹節と砂糖ほりこんで混ぜ混ぜ。
冷蔵庫へ。

⚫︎酢玉ねぎ

玉ねぎ
お酢
塩昆布
白だし

玉ねぎ千切り放置。袋にお酢＋塩昆布＋白だし＋玉ねぎでモミモミ。
冷蔵庫で完成！

健康が止まらない👍

• 酢の物の料理をリメイクした新しいレシピを提案する。例えば、酢を使ったパンケーキやスイーツのアイデアを考える。

• 酢の物の効能や健康への影響を取り上げ、体に良い食べ方や摂取量についての情報を提供する。

• 酢の物の文化や歴史について調査し、地域ごとの特徴や伝統的な食べ方を紹介する。

• 酢の物を使った美容や掃除のアイデアを提案する。例えば、酢を使ったヘアケアやキッチンの油汚れの落とし方など。

• 酢の物を使った特別な食事イベントの企画を提案する。例えば、酢の物をテーマにした料理コンテストや酢の物専門のレストランの開催など。