塩昆布

豚こまとオクラの塩昆布炒め

材料(2人分)
豚こま肉   200g
オクラ    1袋(8本くらい)
赤パプリカ  1/2個
[塩昆布だれ]
塩昆布  大さじ2(10g)
酒    大さじ1.5
柚子胡椒 小さじ1/2
砂糖   小さじ1/2

塩、こしょう 少々
サラダ油   大さじ1

作り方
1.豚こま肉に、塩こしょう少々で下味をする。
2.オクラは塩少々をふって板ずりし、ヘタを切りがくの周りの角を薄く切り取り
斜め3

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8/28の夕食 | ピーーーマン!!

□ピーマンと豚バラのレンジ蒸し
□ピーマンの丸煮、とろろ昆布を添えて
□白飯

ピーマンと豚バラのレンジ蒸し
ピーマンは千切りにしてレンジで加熱する。歯ごたえを残す感じで。豚バラは一口大に切り、酒と塩少々をまぶしてレンジで加熱する。加熱したピーマンと豚バラ、千切りにしたしょうが、塩昆布を混ぜあわせる。

ピーマンの丸煮
鍋に丸のままのピーマン、梅干し、水、白だしをいれて煮る。食べるときにとろろ昆布

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今日のミニチュア制作。ショップの商品ページに載せる写真はやっぱり自然光がいいな〜。蛍光灯はよく見えるけど、もうちょっとシャレて見える方がよい。。ね。

茅場町のおにぎり屋さん

【茅場町のおにぎり屋さん】
 
東京都中央区日本橋茅場町
茅場町の交差点にある
おにぎり・サンドイッチ屋さん
「カヤバヤ」
がお気に入りです
 
枝豆と塩昆布の混ぜごはんおむすび
塩ごまおむすび
両方とも
名前ほど塩辛くありません
ほんのり塩味がする程度の薄味です
 
テイクアウトもできますが
2Fでイートインもできます
 
#茅場町 #おにぎり #東京 #中央区 #日本橋
#イートイン #テイク

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【うちのちゃぶ台】*オクラのナムル風塩昆布あえ*

私は、なるべく洗い物はお湯でやりたい人間である。加えてこの暑さ。台所に立つ時間は1分1秒でも少ない方が良いに決まっている。

ところで、夏バテにはオクラが良いらしい。
そして何より昨日、お安く手に入れた。

今日はこちらを使って、罪悪感の少ない(腹囲的に)おつまみを作っていきたいと思う。

3月のライオンにヒントを得て生まれたやつだ。材料はこちら。

塩昆布の袋のお兄さんがイケメン。

まずオク

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ありがとうございます!あなたにとって今日が良い日になりますように!
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いなせだね!夏を連れてきたおむすび

【16】三代目徳兵衛(秋葉原) 枝豆と絹糸塩昆布
チャチャチャチャチャチャチャチャッ!チャーチャーチャーチャー♪
いなせだね 夏をつれてきた むすび!
渚まで 噂走るよ 豆ッ!
涼し気な 絹糸 塩昆布 ヤイヤイヤイ
粋なこと 起こりそうだぜ 豆ッ!

夏のむすび 素敵すぎる♪

いなせだね 夏をつれてきた むすび!
渚まで 噂走るよ 豆ッ!
涼し気な 絹糸 塩昆布 ヤイヤイヤイ
粋なこと 起こ

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[包丁いらず]塩昆布ピーマン

お手軽一品料理

[材料]全部適量ピーマン油塩昆布白ごま​

[作り方]

⑴ピーマンは頭から手で剥いて、適当な大きさに

⑵油を引いたフライパンに皮を下にピーマンをひき、少し焦げ付くまで強火で。焼けたらひっくり返す

⑶火を止めて、塩昆布と胡麻で味付け

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