カレイは右向き?左向き?

この国はどうやら、あと数日で増税をするらしい。
これだけで私がいかに政治経済に無頓着という名の世間知らずであるかは
分かってもらえるだろう。
勿論、増税をすることは知っていたけれど来年だと思ってた。
消費税10%ってかなりレベル高くない?
思い起こせば私がまだ小学生だっただろうか、消費税が導入されたのは。
3%だった消費税はもはや3倍と通り越そうとしている。
高いものを買う予定はありませんが
1000万円の買い物をすれば今ならば80万
数日後には100万
20万の差ってとんでもない!!
20万円でなにができるって、少なくとも私が今狙っているsacaiのコートを
買ってもおつりがくることは確か。
消費税が上がるなら歯医者と皮膚科を無料にしてほしい(横暴)

こんにちわ

思いついたら吉日、思い立ったら行動、もうどうにも止まらない

実家に住んでいた時、朝ご飯はほぼ菓子パンだったし
焼き魚や煮魚がよく出てきたけれど
実家を出てからはパンは買わなくなったし
グリル掃除が面倒で魚は焼かないし煮魚も数える程度しか作ったことはない。

だからこそ、胃袋が魚(刺身じゃない)を欲すると
もうどうしても食べたくなる。

つい数か月前、どうしても鮎の塩焼きを食べたかったが
鮭ならまだしも鮎はそう簡単に売っていないため断念をした。

その時の魚欲が再び湧き出たため、思い切って煮魚をすることにした。

画像1

はじめまして、内臓と鱗の除去されていないカレイ。
youtubeで調べて処理してビジュアル重視でバッテン印まで入れてやったよ!

画像2

卵かけご飯・エイヒレキムチ・カレイの煮つけ・山芋漬物

noteの中で“作ってあげてる旦那ご飯”としてカテゴリーしてるけど
なんと旦那は刺身以外の魚が好きではない。
好きではないというより、骨が嫌で食べない。(子供か!!!!)

でも私が食べたいから、今日のおかずはカレイの煮つけだよ!
華麗に食べてね!なんつって!


あちゃー。。。

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