しあわせ食堂／Diningかきはち

福岡市南区の西鉄「大橋駅」から歩いて５分ほどの場所に位置する『しあわせ食堂』。黄色とオレンジのポップな外観で、一人でも入りやすい食堂です。

店内は、カウンター席とグループ席があり、お落ち着いて食事ができます。また夜は、お酒も扱っていますので、飲み会などにも最適。さらに、大型テレビが設置していますので、とてもアットホームです。

人気メニューは、『豚ロース肉の生姜焼き定食』。私は、生姜焼きのお肉の柔らかさに驚愕しました。店主さんのこだわりを感じます。また、定食はご飯のおかわりが自由なので、『しあわせ食堂』の名の通りすごく幸せを感じることができます。

なんといってもコスパが良く、とても美味しいです。こちらのお店の豚肉料理は絶品で、中でも生姜焼きが美味しいと思ったお店は初めてです。ぜひ、近くにお越しになられた方は、立ち寄っていただきたいオススメのお店です。

ここから、スポーツ栄養の話になります。

スポーツ選手に重要な『ビタミンB1』

『ビタミンB1』は、糖質がエネルギーになるのを助けるために必要な成分です。その『ビタミンB1』を多く含む代表といえる食べ物が『豚肉』。スポーツ選手はもちろん、日頃スポーツをされていない方にも重要な栄養源です。

ビタミンB1が不足すると、エネルギーを糖質から作り出すことができないため、

・体が疲れやすくなる
・疲労回復が遅くなる
・食欲低下
・夏バテの原因　など

スポーツをする上でスタミナに影響を及ぼします。また、集中力の低下や、やる気がなくなるなどメンタル面にも関わってきますので、大きなケガに繋がってしまいます。

しっかり食事から栄養を摂り、試合や日々のトレーニングに励んでいただきたいと思います。