おもてなしの基本知識✅診断

🔳おもてなしの基本知識と説明力診断

✅基本知識と説明力診断

【知識】－［採点例］
　解説ができる＝５、良く理解している＝4、やや理解不足あり＝３、
　部分的に知り理解している＝２.どちらとも言えない＝１、知らない＝０

【表現伝達法】－［採点例］
　熟知している＝５、良く知っている＝4、大体知っている＝３、
　部分的に知っている＝２.僅かに知っている＝１、知らない＝０

【説明力】－［採点例］
　教えられる＝5・出来る＝4・一部出来る＝3・
　どちらとも言えない＝2・僅かに出来る＝1・出来ない＝0
【重視度】－［採点例］高　③・②・①　低　
　※不必要＝無記入は０。

１.おもてなしの語源を知り、
　理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

２.おもてなしの由来を知り、
　理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

３.設え(しつらえ)についての知識
　を知り、理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

４.一期一会の心とは何を指すのか
　を知り、理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

５.裏表のないおもてなしとはどんなことか
 を知り、理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

６.表なしの意味を知り、
   理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

７.相手や物を思いやり、慈しむ心
  とは何を指すか知り、理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

８.「モノ」と「コト」とは
　何を指すか知り、理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

９.「わび・さび」とは何かを知り、
　　理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

10.「守破離」とは何かを知り、
　　理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

11.風情を味わうとはどんなことを
　 言うのか知り、理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

12.もてなす相手を、敬い尊ぶとは
    どんなことかを知り、理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

13.同業種のトップレベルのおもてなしの店舗や
　会社の実態を知っていますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

14.おもてなしとサービスの違い
    を知り、理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

15.おもてなしとホスピタリティの違い
    を知り、理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

16.主客一体とはどんなことか
     を知り、理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

17.和敬清寂とはどんなことか
   を知り、理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

18.客人に対する黒子の心と活動は
    どんなことかを知り、理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

19.接する相手に適した敬語(謙譲語)は
    どんな文言かを知り、使えますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

20.おもてなしの達人と言われる人を知り、
　その活動はどんなことかを理解していますか？
【知識】得点［　］
【表現伝達法】得点［　］
【説明力】得点［　］
【重視度】得点［　］

注)項目によっては、
表現知識の不要な項目があります。

※以上を①個人、②B店舗(会社)に
   別けて採点すると効果的です。