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【もう一品欲しいときに】　ほうれん草・もやし・塩昆布で　【塩昆布活用レシピ】

こんばんは。今回は、「ほうれん草ともやしの塩昆布ソテー」のレシピをお伝えします。「塩昆布」をアクセントに、「お野菜の味わいと昆布由来の旨味」を感じる一品です。調理時間の目安：　約５分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．ほうれん草は根元を切り落とし、流水で土などの汚れを落としたら軽く水気を切り、幅５cmに切っておきます。２．もやしはザルに入れて流水でサッと洗って、水気を切っておきます。（※パッケージに洗浄不要の記載があれば、水で洗わずにそのまま使用します。）３．

【メインにもなる一品】　鶏むね肉・油揚げ・中華だしで　【油揚げ活用レシピ】

こんばんは。今回は、「鶏むね肉と油揚げの中華煮」のレシピをお伝えします。「中華だし」がポイントで、「お出汁がしみた油揚げ」を楽しむことができます。調理時間の目安：　約１０分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．鶏むね肉は一口大に切っておきます。２．油揚げは４等分に切ったら、重ねて幅２cmに切っておきます。３．小ねぎは根元を切り落とし、流水でサッと洗ったら幅１cmに切っておきます。４．フライパンにごま油を入れて中火に熱し、切っておいた鶏むね肉と塩コショウを加えて

【おつまみにもなる一品】　小松菜・わさび・ポン酢で　【わさび活用レシピ】

こんばんは。今回は、「小松菜のわさポン炒め」のレシピをお伝えします。「わさびの爽やかな辛さとポン酢のさっぱり感」を感じる一品に仕上がりました。調理時間の目安：　約５分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．小松菜は根元を切り落とし、流水で土などの汚れを落としたら軽く水気を切り、幅５cmに切っておきます。２．フライパンにごま油を入れて中火に熱し、切っておいた小松菜と＊調味料の材料を全て加えて、２分炒めます。３．火を止めて、わさびを加えたらサッと混ぜ合わせます。４．

【おつまみにもなる一品】　ミニトマト・ほうれん草・とろけるチーズで　【ほうれん草活用レシピ】

こんばんは。今回は、「ミニトマトとほうれん草のチーズ焼き」のレシピをお伝えします。「ミニトマトの酸味ととろけるチーズのコク」が絶妙な一品に仕上がりました。調理時間の目安：　約１０分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．ミニトマトはヘタを取ったら流水でサッと洗い、４等分に切っておきます。２．ほうれん草は根元を切り落とし、流水で土などの汚れを落としたら軽く水気を切り、幅５cmに切っておきます。３．フライパンにフライパン用のアルミホイルを敷いたら、その上に切っておいた

【おつまみにもなる一品】　小松菜・豚ひき肉・味噌で　【小松菜活用レシピ】

こんばんは。今回は、「小松菜の肉味噌炒め」のレシピをお伝えします。「肉の旨味と味噌のコク」が染み込んだ一品に仕上げました。調理時間の目安：　約１０分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．小松菜は根元を切り落とし、流水で土などの汚れを落としたら軽く水気を切り、幅５cmに切っておきます。２．フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、豚ひき肉と塩コショウを加えて肉の表面の色が変わるまで炒めます。３．続いて、切っておいた小松菜と＊調味料の材料を全て加えて、混ぜ合わせながら

【もう一品欲しいときに】　ほうれん草・ベーコン・カレー粉で　【カレー粉活用レシピ】

こんばんは。今回は、「ほうれん草のスパイシーソテー」のレシピをお伝えします。「後味にほのかにカレー粉のスパイシーさ」が感じられる一品に仕上げました。調理時間の目安：　約５分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．ほうれん草は根元を切り落とし、流水で土などの汚れを落としたら軽く水気を切り、幅５cmに切っておきます。２．ベーコンは、６等分に切っておきます。３．フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、切っておいたベーコンと塩コショウを加えて軽く焦げ目をつけながら炒めてい

【おつまみにもなる一品】　鶏むね肉・パルメザンチーズ・ケチャップで　【パルメザンチーズ活用レシピ】

こんばんは。今回は、「鶏むね肉のパルケチャソテー」のレシピをお伝えします。「ケチャップの酸味とパルメザンチーズのコク」が相まった一品に仕上げました。調理時間の目安：　約１０分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．鶏むね肉は、一口大に切っておきます。２．ポリ袋に切っておいた鶏むね肉と、＊調味料の材料を全て入れてよく揉み込みます。３．フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、味付けした鶏むね肉を加えて焦がさないように両面に焼き色を付けながら焼いていき、２〜３分加熱しま

【もう一品欲しいときに】　人参・マーガリン・めんつゆで　【めんつゆ活用レシピ】

こんばんは。今回は、「人参の和風グラッセ」のレシピをお伝えします。「副菜の一品にも付け合せにもなる」一品に仕上げました。調理時間の目安：　約１５分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．人参はヘタを切り落とし、流水でサッと洗ったら皮を剥かずに幅１cmに切っておきます。２．鍋に切っておいた人参と、＊調味料の材料を全て入れたら中火に熱し、沸騰したら蓋をして弱火で１０分煮込みます。３．煮込んだら蓋を取って中火に熱し、汁気を飛ばしながら照りが出るまで煮詰めます。４．最後

【もう一品欲しいときに】　冷凍ブロッコリー・にんにくチューブ・オリーブオイルで　【冷凍野菜活用レシピ】

こんばんは。今回は、「ブロッコリーのペペチ風ソテー」のレシピをお伝えします。「にんにくの風味がまとい、酒のアテにもなる」一品に仕上げました。調理時間の目安：　約５分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．ブロッコリーは耐熱容器に入れたら、ふんわりとラップをし６００Wの電子レンジで２分加熱します。２．フライパンに、オリーブオイルと輪切り唐辛子、にんにくチューブを入れたら中火に近い弱火に熱し、香りが出てくるまで炒めます。３．香りが出てきたら、加熱しておいたブロッコリー

【酒のアテになる一品】　ほうれん草・えのき・マーガリンで　【ほうれん草活用レシピ】

こんばんは。今回は、「ほうれん草とえのきの醤マガ炒め」のレシピをお伝えします。「醤油とマーガリンのコクと旨味」でごはんがすすむ一品に仕上げました。調理時間の目安：　約５分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．ほうれん草は根元を切り落とし、流水で洗ったら軽く水気を切って、幅５cmに切っておきます。２．えのきは石づきを切り落としたら、３等分に切ってほぐしておきます。３．フライパンにマーガリンを入れて中火に熱し、少し溶けてきたら切っておいたえのきと塩コショウを入れて１

【もう一品欲しいときに】　ほうれん草・カニカマ・焼き海苔で　【ほうれん草活用レシピ】

こんばんは。今回は、「ほうれん草とカニカマの磯辺和え」のレシピをお伝えします。海苔の香りがアクセントになる、副菜です。調理時間の目安：　約５分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．ほうれん草は流水で根元の汚れなどを落とし、水がついたままラップで包んだら耐熱容器の上に乗せ、６００Wの電子レンジで２分加熱したら、水にさらしてアクを抜いて水気を絞っておきます。２．水気を絞ったほうれん草の根元を切り落とし、３等分に切っておきます。３．カニカマは、４〜５等分に割いておきま

【旬の食材使用レシピ】　菜の花・ちくわ・白だしで　【箸休めになる一品】

こんばんは。今回は、「菜の花とちくわの煮物」のレシピをお伝えします。「菜の花を一緒に煮込むことで、余すことなく栄養素を取り込む」よう工夫しております。調理時間の目安：　約１０分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．菜の花は、流水でサッと洗って軽く水気を切っておきます。２．ちくわは、手で食べやすい大きさにちぎっておきます。３．鍋に＊調味料の材料を全て加えたら中火に熱し、煮立ってきたら菜の花とちぎっておいたちくわを加え、蓋をして中火に近い弱火で５分煮ます。４．最後

【旬の食材使用レシピ】　菜の花・マカロニ・めんつゆで　【もう一品欲しいときに】

こんばんは。今回は、「菜の花とマカロニの和風サラダ」のレシピをお伝えします。「この季節ならではの食材」から、食感が楽しめるようシンプルに仕上げました。調理時間の目安：　約１０分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．菜の花は、流水でサッと洗ったら３等分に切っておきます。２．鍋に２００mlの水を加えて沸騰したら、マカロニを入れてパッケージの表記通りに茹で、茹で上がる３０秒前に菜の花を加えて茹で上がったら、ザルに上げて水気を切っておきます。３．ボウルに＊調味料の材料と

【もう一品欲しいときに】　卵・冷凍ブロッコリー・コンソメで　【包丁を使わないレシピ】

こんばんは。今回は、「卵とブロッコリーのレモソメ炒め」のレシピをお伝えします。「レモン汁を最後に入れることで爽やかな香りを残して」、後味さっぱりになるよう仕上げました。調理時間の目安：　約１０分 ◇ 材料一覧：１人分◇ 作り方１．卵は小さめのボウルに割り入れて、＊調味料のコンソメを加えて軽く溶きほぐしておきます。２．冷凍ブロッコリーは、耐熱容器に入れたらふんわりとラップをし、６００Wの電子レンジで１分３０秒加熱しておきます。３．フライパンにマヨネーズを加えて中

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記事一覧

【もう一品欲しいときに】 ほうれん草・もやし・塩昆布で 【塩昆布活用レシピ】

【メインにもなる一品】 鶏むね肉・油揚げ・中華だしで 【油揚げ活用レシピ】

【おつまみにもなる一品】 小松菜・わさび・ポン酢で 【わさび活用レシピ】

【おつまみにもなる一品】 ミニトマト・ほうれん草・とろけるチーズで 【ほうれん草活用レシピ】

【おつまみにもなる一品】 小松菜・豚ひき肉・味噌で 【小松菜活用レシピ】

【もう一品欲しいときに】 ほうれん草・ベーコン・カレー粉で 【カレー粉活用レシピ】

【おつまみにもなる一品】 鶏むね肉・パルメザンチーズ・ケチャップで 【パルメザンチーズ活用レシピ】

【もう一品欲しいときに】 人参・マーガリン・めんつゆで 【めんつゆ活用レシピ】

【もう一品欲しいときに】 冷凍ブロッコリー・にんにくチューブ・オリーブオイルで 【冷凍野菜活用レシピ】

【酒のアテになる一品】 ほうれん草・えのき・マーガリンで 【ほうれん草活用レシピ】

【もう一品欲しいときに】 ほうれん草・カニカマ・焼き海苔で 【ほうれん草活用レシピ】

【旬の食材使用レシピ】 菜の花・ちくわ・白だしで 【箸休めになる一品】

【旬の食材使用レシピ】 菜の花・マカロニ・めんつゆで 【もう一品欲しいときに】

【もう一品欲しいときに】 卵・冷凍ブロッコリー・コンソメで 【包丁を使わないレシピ】