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<これからの副業>焙煎もカフェも全部やればいいじゃん

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副業という言葉より、複業して福業をみつけていく人生の冒険。 飲食未経験なデジタルよりのマーケティングやコンサルティング業の引きこもりが、しあわせな一杯を飲むためにコーヒーを探し、… もっと読む
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コーヒー事業を興すためにはじめたこと

コーヒー事業を興すためにはじめたこと

- 連 載 目 次 -
・軽い自己紹介
・コーヒー好きが見つけた事業ポイント
・そのためにしたこと。  ・・・・ この記事
・たいせつなことは映画「Chef」が教えてくれるよ
・よし、焙煎士になろう
・カフェはサードウェーブ型?それとも
・一杯のコーヒー。されどコーヒーへ
・アーティストになるか、経営者へなるか

いいねが二桁になったら更新しようの方程式でがんばって書いていきますー。ちなみに写真は

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コーヒー好きが見つけた珈琲事業のポイント

コーヒー好きが見つけた珈琲事業のポイント

前回は軽い自己紹介で終わりましたが、一応、焙煎したコーヒー豆の販売を主としてカフェやブランドの展開、連携した事業や広げていくマーケティングの話など実体験に基づいて記載していきます。

- 連 載 目 次 -
・軽い自己紹介
・コーヒー好きが見つけた事業ポイント  ・・・・ この記事
・そのためにしたこと。例)40以上の珈琲店で焙煎を知る
・たいせつなことは映画「Chef」が教えてくれるよ
・よし、

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カフェにする?焙煎する?それともビジネスはじめる?

カフェにする?焙煎する?それともビジネスはじめる?

普段はデジタルをつかったコンサルティングとかマーケティングをしているものです。プログラミングからはじまってデザインとかできるようになりクリエイティブしていたら、企画仕事が面白がられ、プランナーになってCMとかメディア仕事していたらテレビやらラジオやら作ったりする映像のことも、連動してイベント事やら、しまいにゃ自治体との調整毎とか...つまりいろんな「ことば」を話せることから翻訳するプロデューサーに

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