【Ⅰ】〜『関節疾患（関節痛・関節炎・リウマチ等）を予防・改善したい方々へ』「アプローチ別分類」の成分について、〜【5】

◎先ずは、上記の成分「キーワード」として「大別」すると、…

◉『「骨粗鬆症を予防する効果」がある成分』として、…
●『亜麻リグナン/ポリフェノール類』、…
（骨代謝で「女性ホルモン（エストロゲン）」と似た働きを持つ為）
●『カルシウム/ミネラル類』、…
（骨や歯を作る働きにより、「骨粗鬆症を緩和する効果」がある）
●『フッ素/ミネラル類』、…
●『ヘスペリジン/ポリフェノール類』、…
●『ペプチド/アミノ酸・蛋白質の中間体』、…
●『β-クリプトキサンチン/カロテノイド』、…
●『ラクトビオン酸/オリゴ糖』、
●『ラクトフェリン/糖タンパク質』、
●『イソフラボン/ポリフェノール類』
以上が「エントリー」しております。

◉『「骨や歯を作る働き」がある成分』として、…
●『カルシウム/ミネラル類』、　
●『タンパク質（コラーゲン含）/5大栄養素』、（丈夫な骨を作る成分）
●『ビタミンD/ビタミン類』、　
（骨・歯を丈夫にする成分）
●『ビタミンK/ビタミン類』、
（骨の健康を保つ成分）
●『ホエイ/タンパク質』、
（骨の健康を保つ成分）
●『マグネシウム/ミネラル類』、
（丈夫な骨を作る成分）
●『有機ゲルマニウム/ミネラル類（広義）』、
（骨を丈夫にする成分）
●『リン/ミネラル類』。
（骨を丈夫にする成分）
以上が「エントリー」しております。

◉『「関節痛の症状を緩和する効果」がある成分』として、…
●『N - アセチルグルコサミン/アミノ糖』、
●『グルコサミン/ムコ多糖類』
（「関節の痛みやだるさを改善する」及び、「軟骨の強度や柔軟性を向上させる」）
●『ケルセチン/ポリフェノール類』、　
●『コエンザイムQ10/ムコ多糖類』、
（「関節痛を改善する効果」がある成分）
●『コンドロイチン/軟膏成分』、
（「関節痛を改善する効果」がある成分）
●『パルキサン/ハーブの1種であるポップ由来の成分』、
●『ヒアルロン酸/ムコ多糖類』、
（関節の動きを滑らかにする効果がある）
●『プロテオグリカン/糖たんぱく質』、
（変形性関節症の症状を緩和する）
●『プロリン/非必須アミノ酸』、
●『ルチン/ポリフェノール類』、
（変形性関節症の症状を緩和する）
以上が「エントリー」しております。

　
◉『「痛風の予防・改善する」効果がある成分』として、…
●『アンセリン/ペプチドの一種で、2種類のアミノ酸が結びついた構造』、
（乳酸を代謝する「LDH（乳酸脱水素酵素）」の量を増やし、体内で発生する乳酸の分解にスムーズに働きかける事で、尿酸の排泄を促す）
●『クエン酸/酸味成分』、
（「強酸性の尿を弱酸性に変える事で、痛風に効果」がある成分）
以上が「エントリー」しております。

◉『「慢性関節リウマチ」、及び「関節炎・炎症性反応」を予防・改善する効果のある成分』として、…
●『EPA（エイコサペンタエン酸）/天然のイオウ化合物』、
（体内の炎症を抑制する効果あり）
●『MSM（メチルスルフォニルメタン）/脂肪酸』、
（体内の炎症を抑制する効果あり）
●『γ- リノレン酸/必須脂肪酸』、
（「関節リウマチ」に対する予防効果あり）
●『ヒスチジン/必須アミノ酸』、
（「慢性関節炎」を緩和する効果あり）
以上の「エントリー」となる。　
※「大別」の結果、「5つに分類」できる。

・「前回までのファイル〜【7】【8】【9】【特2】」、にて、… その「多様性なる存在」に圧倒されていた「アミノ酸」に替わり、…　
この『骨・軟膏・関節』では、『ミネラル類・ポリフェノール類』が目立っている。
・また、…「痛み（関節痛）」を止めるのに、『ムコ多糖類』、…
・「関節炎」等を抑えるのに、『イオウ化合物/脂肪酸』がエントリーしている。

【Ⅱ】〜『関節疾患（関節痛・関節炎・リウマチ等）へのアプローチ・成分』と、「含有食材の関連性」について、

◉『上記の「全てのアプローチの成分」を、含有する「成分・食材」について』考察すると、…。

・先ず、…　『関節疾患（関節痛・関節炎・リウマチ等）の予防・改善アプローチがあると判断する成分/食材』の「キーワード」として、…
◉『「骨粗鬆症を予防する効果」がある食材』として、…
●『亜麻リグナン/ポリフェノール類』
［亜麻の種子🌱］

●『カルシウム/ミネラル類』
［乳製品（チーズ🧀・牛乳🍼・ヨーグルト）/魚介類（しらす干し・干しエビ🦐・ししゃも）/野菜類（ケール・大根葉・小松菜・モロヘイヤ/ヒジキ/胡麻﹅）］

●『フッ素/ミネラル類』
［青魚類（鰯🐟・秋刀魚🐟）/抹茶🟢 ］

●『ヘスペリジン/ポリフェノール類』
［温州みかん🍊/極早生ミカン🟢/レモン🍋/サクランボ🍒］　

●『ペプチド/アミノ酸・蛋白質の中間体』
［大豆/魚類🐟/牛乳🍼 ］　

●『β-クリプトキサンチン/カロテノイド』
［温州みかん🍊/でこぽん🍊/ぽんかん🍊/パパイヤ）］

●『ラクトビオン酸/オリゴ糖』
［カスピ海ヨーグルト］

●『ラクトフェリン/糖タンパク質』　
［加熱処理しない牛乳🍼の乳製品/母乳）］

●『イソフラボン/ポリフェノール類』　
［大豆食品類（納豆・きなこ・豆腐・油揚げ・味噌） 葛の花・根/レッドクローバー ］

◉『「骨や歯を作る働き」がある食材』として、…
●『カルシウム/ミネラル類』　
［乳製品（チーズ🧀・牛乳🍼・ヨーグルト）/魚介類（しらす干し・干しエビ🦐・ししゃも）/野菜類（ケール・大根葉・小松菜・モロヘイヤ/ヒジキ/胡麻﹅）］

●『タンパク質（コラーゲン）/5大栄養素』
［肉類🥩🍖🍗🥓/魚介類🐟🦪/卵🐣/乳製品🍼/大豆🫛］

●『ビタミンD/ビタミン類』　
［肉類🍖/魚介類（魚の干物/シャケ）/きのこ類（干し椎茸/きくらげ）/卵🐣/乳製品🍼 ］

●『ビタミンK/ビタミン類』
［納豆/明日葉🌿/つるむらさき🌿/おかひじき🌿/ホウレン草🌿 ］

●『ホエイ/タンパク質』
［ヨーグルトの上澄み ］　

●『マグネシウム/ミネラル類』
［野菜類（ホウレン草🌿・ルッコラ🌿・カボチャ種🎃）/ナッツ類（アーモンド・カシューナッツ）🟢/種実類（胡麻﹅）/魚介類🐟🦪（鯖・鮭）/果物類（アボカド・ドラゴンフルーツ・バナナ🍌）］　

●『有機ゲルマニウム/ミネラル類（広義）』
［古来生薬として用いられてきた朝鮮人参やキノコ🍄の一種であるマンネンタケをはじめ、ある種の植物に含まれています］　

●『リン/ミネラル類』
［プロセスチーズ🧀/魚🐟加工品（わかさぎ・煮干し・干しきびなご）/凍り豆腐/卵黄/アーモンド］
　　

◉『「関節痛の症状を緩和する効果」がある食材』として、…
●『N - アセチルグルコサミン/アミノ糖』
［魚介類 - カニの甲羅🦀・エビの殻/チーズ🧀/キノコ🍄］

●『グルコサミン/ムコ多糖類』
［山芋/フカヒレ🦈/オクラ🟢/干しエビ🦐］　

●『ケルセチン/ポリフェノール類』
［タマネギ皮🧅/リンゴ/緑茶/蕎麦/柑橘油］
　
●『コエンザイムQ10/ムコ多糖類』
［肉類（牛肉🥩・豚肉🍖・鶏肉🍗）/魚類🐟（鰯・鯖・鮭・鱒・鰻・鮟鱇・イカ🦑）/野菜類（ホウレン草🌿・ブロッコリー🥦・キャベツ🥬・ジャガ芋🥔）/大豆（大豆製品）/ピーナッツ🥜/卵🐣/チーズ/胡麻油🪔］

●『コンドロイチン/軟膏成分』
［納豆/山の芋/レバー🥩/オクラ/なめこ/海藻/ツバメの巣/スッポン/鰻］

●『パルキサン/ポップ由来の成分』

●『ヒアルロン酸/ムコ多糖類』
［動物類（鶏🐔の鶏冠/豚足🐖/魚の目◉/ふかひれ/鰻）］　

●『プロテオグリカン/糖たんぱく質』
［軟膏類 - 魚🐟・牛🐂・鶏の軟骨 等 ］

●『プロリン/非必須アミノ酸』
［豚肉🥓/動物性ゼラチン質（ゼリー/マシュマロ）/大豆タンパク質/干し椎茸/きくらげ）/湯葉⚪・高野豆腐◽/乳製品🍼 ］

●『ルチン/ポリフェノール類』
［蕎麦/アスパラガス/トマト🍅/いちじく/みかん🍊/レモン🍋）］

◉『「痛風の予防・改善する」効果がある食材』として、…
●『アンセリン/ペプチドの一種で、2種類のアミノ酸が結びついた構造』
［魚類 - 鮪🐟/鰹🐟/鮭🐟/鶏肉🍗］

●『クエン酸/酸味成分』
［酢（黒酢）/レモン🍋/ミカン🍊/梅干し］　

◉『「慢性関節リウマチ」、及び「関節炎・炎症性反応」を予防・改善する効果のある食材』として、…
●『EPA（エイコサペンタエン酸）/天然のイオウ化合物』
［青魚類（鰯・鯖・鯵・秋刀魚・鮪・鰹）］

●『MSM（メチルスルフォニ…）/脂肪酸』
［果物類 -🍊🍏🍓🍇🍉/野菜🥬🎃🥕🥦🫚/牛乳🍼/穀物🌾］

●『γ- リノレン酸/必須脂肪酸』
［亜麻の種子/エゴマ/紫蘇🌿/ホウレン草］

●『ヒスチジン/必須アミノ酸』
［乳製品 - ドライミルク🍼・チェダーチーズ/青魚類 - 鰹・鮪/肉類 - 子牛肉・鶏肉・ハム/ヒジキ/胡麻﹅］

以上であるが、…　先ず、
・『「骨粗鬆症を予防する効果」がある食材』には、…
➀［『葉野菜類🥬』（ケール・大根葉・小松菜・モロヘイヤ）等］、…
②［『種子類﹅』（亜麻の種子・胡麻等）］、…③［『柑橘系🍊』（温州みかん・極早生ミカン・レモン・デコポン・ポンカン）等］、…
④［『魚介類🐟🦪』（しらす干し・干しエビ🦐・ししゃも・青魚類）等］、…
⑤［『乳系🍼』（牛乳・ヨーグルト・チーズ・母乳）等］、…　　が「良い」とされ、…

◉『「骨や歯を作る働き」がある食材』には、…
➀［乳製品/魚介類（加工品）/野菜類（葉野菜）/ヒジキ/胡麻﹅等］、…
②［肉類/魚介類/卵🐣/乳製品🍼/大豆］、…
③［肉類🍖/魚類（魚の干物/シャケ）/きのこ類（干椎茸/きくらげ）/卵/乳製品🍼 等］、…
④［納豆/明日葉/つるむらさき/ホウレン草］
⑤［野菜類/ナッツ類/種実類/魚介類/果物類（アボカド・ドラゴンフル・バナナ）］　、…　
⑥［プロセスチーズ🧀/魚🐟加工品/凍り豆腐/卵黄/アーモンド］、…　　
が「良い」とされ、…

◉『「関節痛の症状を緩和する効果」がある食材』には、…
➀［魚介類（カニ甲羅🦀・エビ殻）/チーズ🧀/キノコ🍄］、…
②［山芋/フカヒレ/オクラ/干しエビ🦐］、…
③［タマネギ皮/林檎/緑茶/蕎麦/柑橘油］、…
④［肉類（牛・豚・鶏）/魚類🐟（鰯・鯖・鮭・鰻・鮟鱇・イカ）/野菜類（ホウレン草🌿・ブロッコリー🥦・キャベツ🥬・ジャガ芋🥔）/大豆（大豆製品）/ピーナッツ🥜/卵🐣/チーズ/胡麻油🪔］　、…　
⑥［納豆/山の芋/レバー/オクラ/なめこ/海藻/ツバメの巣/鰻］、…　　
⑦［動物（鶏冠/豚足/魚目/ふかひれ/鰻）］、…
⑧［軟膏類 - 魚🐟・牛🐂・鶏の軟骨 等 ］、…
⑨［豚肉/動物性ゼラチン質/大豆タンパク質/干し椎茸/きくらげ）/湯葉・高野豆腐/乳製品］、…　
⑩［蕎麦/アスパラ/トマト/いちじく/みかん/レモン］　
が「良い」とされ、…
※【『「骨や歯を作る働き」がある食材』と、「重複」するのは、…［乳製品/魚類/野菜類（葉野菜）/大豆/肉類等］である。】

◉『「痛風の予防・改善する」効果がある食材』には、…
➀［魚類 - 鮪🐟/鰹🐟/鮭🐟/鶏肉🍗］
②［酢（黒酢）/レモン🍋/ミカン🍊/梅干し］
が「良い」とされ、…　

　
◉『「慢性関節リウマチ」、及び「関節炎・炎症性反応」を予防・改善する効果のある食材』には、…
➀［青魚類（鰯・鯖・鯵・秋刀魚・鮪）］、
②［果物類 🍓/野菜🥦/牛乳🍼/穀物🌾］、
③［亜麻種子/エゴマ/紫蘇🌿/ホウレン草］、
④［乳製品（チェダーチーズ）/青魚類（鰹・鮪）/肉類（鶏肉・ハム）/ヒジキ/胡麻﹅］、
が「良い」とされる。
※【『「骨や歯を作る働き」がある食材』と、「重複」するのは、…［乳製品/青魚類/野菜類（葉野菜）/大豆/肉類/ヒジキ/胡麻 等］である。】

次回、…【後編】へ、続く…。