こんにちは。ショコラです。

書店を歩いていると、”フランス”がつく書籍の多さに驚かされます。フランス人は服を10着しか持たなかったり、フランス人の子供は夜泣きをしなかったり。日本人はフランス好きが多いのね、なんて他人事のように思いながら、気になって手に取ってしまう私です。

その中で、インパクトの強いタイトルの一冊があります。2004年発行、世界的な大ベストセラーになった『フランス女性は太らない』（”French Women Don't Get Fat”）です。

■ 圧倒される、美への信念

著者は、フランス人女性のミレイユ・ジュリアーノ氏。この方、シャンパンの世界的ブランド、仏ヴーヴ・クリコのアメリカ法人の社長も務めたキャリアの持ち主。現在は作家業に専念し、アメリカ人の旦那さんとニューヨークに住んでいるようです。

フランス関連の本というと、『フランス人は10着しか服を持たない』や『フランスの子供は夜泣きをしない*』など、タイトルだけ知っている方も多いのでは。これらの作者はいずれもアメリカ人女性。外国人の目線でフランス流のあれこれをリスペクトする内容は、共感しながら楽しく読み進むことができます。
（*こちらに記事を書いています↓）

一方、本書『フランス女性は太らない』は、フランス人が自分で、フランス女性はどうして美しいか、どうやって美しさを維持するかを綴っているのです。美しく生きることへの作者の強い信念に、少し圧倒されるかもしれません。

■ Magical Leek Soup（魔法のポロネギスープ）

さて、Netflixで配信されている『Emily in Paris』シーズン２の第４話に、本書で紹介されていた"magical leek soup"（魔法のポロネギスープ）が登場すると知り、試しにドラマを観ようと思いました。（こんな動機でこのドラマを見始めた人は、あまりいないでしょう。きらん。）

ポロネギとは、西洋の長ネギのようなもの。ドラマでは、アメリカ人の消費者にポロネギをもっと買ってもらうため、ポロネギを魅力的に見せるマーケティングプランを練るのですが、良いアイディアがなかなか浮かびません。すると、フランス女性のダイエットの秘密、ポロネギのスープをアメリカ人に広めれば良い、なんていう展開に。

美しく痩せるためのフランス女性の秘密とされるこのスープ、本書に度々出てきます。著者の若い頃の記憶とともに、思い入れが強いスープなのです。

見ての通り、ネギを味付けもせずに煮込んだだけのスープ。週末にこのスープと水だけを飲んで過ごすと、たちまち体質が改善するそう。今でいう、ファスティングダイエットの一種でしょうか。

さて、ポロネギ農家とフランス人の同僚は、ポロネギを使ったダイエットスープは妙案だと大喜び。それに対しエミリーは、一過性のダイエットは危険だし、今のアメリカはもっと健康志向だと訴えます。ダイエットをマーケティングツールにすることに反対のエミリーですが、その主張は結局聞き入れられず、、と、こんな展開でした。

魔法のポロネギスープ、ドラマではあまり好意的な描かれ方はされていないようです（汗）。

■ パンやチョコレート、ワインを味わい、人生を楽しむ

本書『フランス女性は太らない』は、単にダイエットを目的とした本ではありません。パンやチョコレート、ワインを味わいながら、美しく健康的に人生を楽しむことが、著者のモットーです。

私がちょっと痺れた一節があります。

五感でヨガを演じる・・・

何だかとても、美しく生きられそうな気がしませんか？（深く考えるものではありません。）

さて、ドラマでは微妙な描かれ方だったポロネギスープ。この本の著者もドラマへの不満があるかと、ご本人のtwitterをのぞいてみると、、

レシピを紹介してました（笑）。

これこそ、美しく生きる女性の自信というものでしょうか。

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