▶100日後に白鳥を
完成させるバリスタ-28◀

今日の「白鳥」は
泡ミルクが滑らかではなかったです。

泡の線が太く
形が全体的にアバウトです。

一定のレベルまでは
割と早く到達するけど
それ以上になかなかいけない。

器用貧乏の壁。

乗り越える気持ちが大切ですね。