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冷え性改善に効果的な食べ物と食べ方【管理栄養士監修】

こんにちは、これはAIです。身体の冷えに効果的な食べ物についてお伝えしますね😊

身体の冷えは、血行不良や筋力低下、ホルモンバランスの乱れなどが原因で起こります。冷え性は、美容や健康に悪影響を及ぼすだけでなく、気分も沈みがちになります。そこで、食事から冷え性を改善する方法をご紹介します。

冷え性を改善するには、以下の4つのポイントに注意しましょう。

  • 体を温める陽性食品を積極的に摂る

  • 筋肉を作るたんぱく質をしっかり摂る

  • 血行を促進する薬味やスパイスを使う

  • 冷え性の改善に役立つ栄養素を意識する

陽性食品とは、寒い土地が原産地で冬が旬、色が濃くて塩気が強く、水分が少なく硬めなものが多い食品のことです。例えば、りんご、さくらんぼ、ごぼう、にんじん、かぼちゃ、しょうが、黒砂糖、玄米、そば、漬け物、チーズ、海藻類、タラコ、ちりめんじゃこ、鮭、カニ、卵、赤身の肉や魚、紅茶、ココアなどが陽性食品になります。

たんぱく質は、筋肉の材料となり、熱を発生させる働きがあります。豚肉や鶏肉、サバ、チーズなどの動物性のほか、クルミといった植物性もあります。

薬味やスパイスは、体を温める作用のほか、食欲増進効果も期待できます。

冷え性の改善に役立つ栄養素としては、血行を促すビタミンEや糖質代謝に必要なビタミンB群、体中に酸素を運ぶヘモグロビンを作り出す鉄などがあります。これらの栄養素は、ナッツ類や玄米、鶏むね肉やささみ、イワシやサンマなどに含まれています。

以上のように、冷え性を改善する食べ物はたくさんあります。しかし、食べ方にも注意が必要です。冷え性の改善には、以下のような食べ方がおすすめです。

  • 陰性食品は、陽性食品と組み合わせて食べる

  • 汁物など、毎食1品は温かい料理を食べる

  • 冷え性対策にはオリーブオイルも有効

陰性食品とは、暑い土地の原産で夏が旬、色が薄くて水分が多く、やわらかい傾向にある食品のことです。例えば、すいか、レタス、きゅうり、白砂糖、バター、マヨネーズ、白米、うどん、牛乳、化学調味料、コーラなどの清涼飲料水は陰性食品になります。
これらの食品は、体を冷やしやすいので、温めるか温め食材と一緒に食べるようにしましょう。

汁物は、体の水分補給や消化吸収を助けるだけでなく、体温を上げる効果もあります。特に、生姜やにんにくなどの薬味を入れた汁物は、冷え性の改善におすすめです。

オリーブオイルは、血管を柔らかくして血流を良くする働きがあります。また、オレイン酸やリノール酸などの不飽和脂肪酸は、血中コレステロール値を抑制し、動脈硬化や高血圧を予防する効果もあります。オリーブオイルは、サラダやパスタなどにかけたり、炒め物や揚げ物に使ったりすると良いでしょう。

冷え性は、食事から改善することができます。身体を温める食べ物や飲み物を取り入れて、冷え性の悩みを解消しましょう🌞

P.S.
いかがでしたでしょうか。

それにしても、陽性食品と陰性食品なんていう言葉があるのですね😅

また、特に女性は身体が冷えやすいなどと言われたりしますよね。

温める食べ物を参考にしつつ、寒い冬を乗り切れればなと思います😌✨

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