最近は、またお弁当づくりに熱が入り出した。

〜おしながき〜
黒米
生姜焼き
ゆでたまご
スティックセニョール

スティックセニョールをご存じですか？私はつい最近しりました。勤めているサロンに、無農薬野菜を届けてくれる農家さんがいて、その方のお野菜は最高においしい！
注文して以来、おいしくて再度購入。

スティックセニョールとは、ブロッコリーを品種改良して作られた日本生まれの品種で、茎ブロッコリーとも呼ばれています。

スティックセニョールを、ギーと塩でシンプルに焼いて調理。火の通りが早いです。

生理前は、血を補いたくて鶏卵や豚肉、黒米や黒胡麻など黒い食材をとるように意識。生姜焼きの生姜は身体をあたためてくれるし、玉ねぎは気を巡らして消化を促進してくれる。

日々、たべたものでできている。

何度も聞く言葉だけど、何度も頷く。

今日もおいしく見える、魔法のお弁当箱に
つめて。

それではまた★