2023年5月の記事一覧
今週の旅カレーは宮崎です（5月14日～5月20日）
宮崎市街は賑やか。
日が沈む頃にはすっかり夜の街っぽくなってきてる。
地鶏が焼かれている匂いがして、煙はもっくもく充満している。
そんな喧騒のなか、しっとりとした看板がしっとりと壁に立てかけられていたりする。
バー＆レストラン直樹の看板を見ると、もくもくの煙をちょっとは忘れられそうな気がした。
尾崎牛といえば、宮崎の黒毛和牛ブランドです。
その牛が、あれこれといろんな形になって出てくるここのお
今週の塩のカレーは熊本です（5月7日～5月13日）
深夜特急に真っ昼間に並んでみる。
11:30オープン。
健全なお店だ。
カウンターのみ、ワンオペで回転は遅いので20〜30分は待つ気持ちで行くと良いでしょう。
福岡市に、GARAMという名店カレーショップがあるが、ラインナップがそこと似ている。
つかほぼ同じ。
噂によるとGARAMで修行されていたとかなんとか。
真実はわかりませんがGARAMを感じます。
深夜特急カレーにアルブルタ（おそら
今週のダイエットカレーは福岡です（4月23日～4月29日）
”どんめん”ってご存知ですか？
福岡で100年つづく老舗蒲鉾屋、峰松本家。
ここの名物が”どんめん”です。
どんめんの正体は、ちゃんぽんのスープにうどんが入った、ちゃんぽんめん風うどんのことらしい。
ほへー。
ここにもカレーどんめんがいた。
え？1杯に400gの野菜がいるって？
大盤振る舞いもいいところですね。
注文して待ちます。
うどんや丼ものもあるけど、やっぱみんなどんめんを食べてる
今週のじんわりカレーは福岡です（4月23日～4月29日）
朝ごはんは重要です。
朝ごはんがナイスであれば、1日のパフォーマンスがぐんとあがる。
lai jia taiwanは、朝の7:00から明かりがついている。
台湾出身の奥様と日本人の旦那様の夫婦の空間。
カフェクラリってカフェを朝の時間だけ間借りしているようです。
朝の間借りって、いいじゃん。
食べ物は台湾の朝ごはん。
鹹豆漿（しぇんどぅじゃん）や蛋餅（たんぴん）、飯糰（ふぁんとぁん）なんかが食