売れないメニュー表の7つの共通点・売れるメニューに変える心理学

居酒屋さんの事例を元に、ついついやってしまう売れないメニュー作りについて書かさせていただきました。飲食店以外の業種でもサービス提供する際には価格表示はつきものです。

今回は価格で判断されず、注文をコントロールし売上を上げるテクニックをご紹介します。もちろん飲食店以外でも使えるテクニックですので、自社のサービスにご活用ください。

売れないメニュー表制作その1安いもの順に並べる安いもの順に並べると