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農業を考える

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世界を変えるのは自分の思考。 そして農業。 農業を知るための仮置き場。
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記事一覧

私のジャンボ大蒜(にんにく)栽培

 昨年秋から育てていた「ジャンボ大蒜」を収穫しました。  以下はその記録です。 1 黒マル…

i_yokan
10か月前
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振動でトマト害虫防除

2022年2月2日、日本農業新聞の記事 振動でトマト害虫防除 特許取得、製品化へ 授粉促進効果…

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超音波振動で害虫撃退

タバココナジラミとワタアブラムシは、様々な野菜や観葉植物、花き類などに害を与える害虫です…

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パーマカルチャードキュメンタリー映画プロジェクト | 菌ちゃんファーム編

前回の記事でご紹介したパーマカルチャーのドキューメンタリー映画を撮影している木多家の撮影…

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ほんとは誰にも教えたくないお菓子の話 -ieji-

さて皆様、「バターのいとこ」というお菓子をご存じでしょうか? 無脂肪乳から作ったミルク感…

なぜ有機野菜をつくると、免疫力が上がるのか ~畑と腸のおいしい関係

1年前から、貸農園で有機・無農薬の野菜をつくっている。それが身体に良いことは、想像もして…

Imao Emiko
2年前
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農協って敵ですよね?とあまりに聞かれるので…

こんにちは。食べチョク代表の秋元です。 食べチョクは生産者と消費者を直接つなげる“オンライン直売所”で、現在全国から4000軒弱の生産者さんが登録。お客さんの認知度や利用率、アクセス数など産直ECサイトでNo1となっています。(※産直ECサイト:生産者が消費者の自宅へ商品を直送することを特徴とする生産者特化型のECサイト) こういう事業をしていると、「農協って敵ですよね?」と聞かれることがあります。 農協さんとはそもそも全く事業規模も組織体も違いますし、甚だ僭越ではあり

山梨が果樹大国である理由とその歴史

あたりを見渡せば、そこには桃やぶどうの畑。 山梨がなぜ果樹大国となったのか、その理由と歴…

美容師から桃職人の道へ。格好よく生きるためのクラフトマンシップ/志村 和希さん - …

「ここにはほとんどいい桃しかないよ。売ろうと思えばどんな桃でも売ることはできるけど、それ…

農家の本をつくるなんて思ってなかった。

『東大卒、農家の右腕になる。小さな経営改善ノウハウ100』という本を出します。 農家が1つ…

自給自足の最大のメリットは、インフレヘッジ

おはようございます。ひらっちです。今朝でやっと収獲が一段落しました! そろそろ梅雨も明け…

種苗法の改正について

最近、種苗法の改正についての記事や意見をSNSなどでよく見かけるようになりました。 「種苗」…

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じいさんは農業をビジネスとして楽しんでいた、だから僕も。

はじめまして、オホーツクトマト食堂の三浦です。 これからオンラインで「はじまりのトマトソ…