9月8日（金）おはようございます！しんこきゅうの母ちゃんです。
　朝夕の冷え込みに秋！お店の前の紅葉が軽く色づき始めた松代です。
　今日は「わかめとパプリカのサクサク醤油炒め」を作りました。

サクサク醤油とは醤油をフリーズドライしたものでその食感と濃厚な醤油味が食材に絡み、素材の旨味を引き出します。今日はパプリカとわかめをごま油で炒めこのサクサク醤油で炒めました。わかめのしっとりとサクサク食感が不思議な味のコラボを生み出します。是非お召し上がりください。

しんこきゅうは化学調味料を一切使わず、無添加・手作りで素材の味を大切に料理をし上げています。薄味仕上げで素材の味を引き出し、糖質などにも配慮した身体に優しい料理です。

一番人気は「北信州の野菜をたっぷり定食」１汁３菜に本枯節香るみそ汁・木島平のコシヒカリご飯の組み合わせ！ご希望で小鉢の組み合わせも楽しめます！！

しんこきゅうの料理は北信州の野菜たっぷり！あなたの身体が喜ぶヘルシーな料理を作っています。

いつまでも健康でいたい！そんなあなたに最適です。

今だけ！ここだけ味！ランチ・ディナーで召し上がれ。

作る量に限りがあります。ご予約をお勧めします。
気軽にお電話下さいね。026－214-3108　

では！今日も良い一日を！
「食べて幸せ！心も身体も元気！」
しんこきゅう（心幸食）母ちゃん　藤村綾子
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日曜限定　肉盛りカレー野郎※日曜のみカレー専門店に変身
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