コゴミのおひたし
コゴミといえばコレ。
コゴミのおひたし
レシピ
材料:
コゴミ
かつお節
醤油
手順
1.
コゴミの下処理をする。
2.
1を3cm幅に切る。
3.
ボウルにコゴミを入れ、こごみがみえなくなるくらいのかつお節をかける。醤油をひと回し、ふた回しかけ、混ぜ合わせる。
味をチェックし、足りなければ、かつお節と醤油を微調整。
4.
器に盛り付けて完成。コレだけ！簡単！美味しい！
最後まで読んでいただき感謝です（ぺこり）
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