材料:3人前(カレースプーン表記)
①豚こま約300g、ニンニクの芽1袋、
②長ネギ2本
③塩コショウ3振り、味の素3振り
④料理酒1、醤油1、みりん1、鶏ガラスープの素1
ニンニク小さじ1、しょうが小さじ1、だしの素小さじ1

作り方:
⑴①のニンニクの芽を食べやすい長さにカット
▶フライパンに油を引いて①を③で炒める
⑵②の長ネギをカットし⑴と一緒に炒める
⑶豚こまに火が通ったら④を全部入れて汁気が少なくなるまで炒める
⑷完成✨