こだわり

レトロで落ち着きのある店内。
ホットコーヒーは、自家焙煎した珈琲豆をサイフォンで一杯一杯丁寧に抽出。

中でもアイスコーヒーは、和蘭豆といえばアイスコーヒーという程こだわりがあるようです。

モカを焙煎し独自の配合でブレンド。
浅煎り特有の香りの中に深みとコクある味わいです。

注文した品

フロート・アイスド : 920円
和蘭豆モカ・ゼリー : 820円

カフェの中では1品1品高めですが、焙煎とブレンドの背景を知ると納得のいく価格かと思います。　勿論、どれも満足のいく味でした。