「フォアグラ」 この言葉を聞いて 何を想像しますか？ おそらく大半の方は マイナスのイメージを持っているでしょう。 「世界三大珍味のひとつ」 「濃厚」 「クセがすご…
今日からNOTEを始めました！ フランス料理店で働くあやのと申します。 緊急事態宣言で 大好きなレストランを開けないので 誰かのお役に立ちたい！ そんな想いで NOTEを始…
あやの
2021年6月4日 19:35
「フォアグラ」この言葉を聞いて何を想像しますか？おそらく大半の方はマイナスのイメージを持っているでしょう。「世界三大珍味のひとつ」「濃厚」「クセがすごそう」私もフォアグラに「ぬちょぬちょして気持ち悪そう」という苦手意識を持っていました。ですが、今はフォアグラの言葉を聞くだけで心の底からワクワクします。好きになったきっかけは、シェフ。シェフのフォアグラ好きが伝
2021年6月3日 19:28
今日からNOTEを始めました！フランス料理店で働くあやのと申します。緊急事態宣言で大好きなレストランを開けないので誰かのお役に立ちたい！そんな想いでNOTEを始めました。今年ワインソムリエを受験する22歳です！発信すること2つ。・初心者でも分かるワイン講座🍷・知っていると役立つおうちごはん🍛「ワインのマナーって難しい」「学校で教えてくれない」社会に出て手
