シチューポットパンをつくりたいから大きなパンを焼こう 7 おすぎ 2023年10月5日 16:35 なかなか丁度いい大きさのパンって売ってないんですよね無いなら作っちゃおう❣️〈材料〉直径15cmのパン2個分強力粉240g薄力粉80g砂糖10g塩5gAドライイースト6gAぬるま湯200cc①全ての材料をボウルにいれ、さえばしてひとまとまりなるくらいまで混ぜる②20分くらい捏ね、③霧吹きをしてラップし、40度で40分一次発酵させる④2倍に膨らんだら⑤2等分にし、霧吹きをして40度で20分二次発酵させる⑥打ち粉を軽く振り、切り込みをいれ、ひらいてきたら、オリーブオイル(分量外)をたらす⑦200℃で予熱したオーブンで20分焼くサラダを大きい入れ物で沢山食べたから分かりづらいけど15cm以上あるパンの中身をくりぬいてクラムチャウダーをいれてチーズをいっぱいかけて焼きましたなんか懐かしかったなぁ。。 ダウンロード copy この記事が参加している募集 イチオシのおいしい一品 5,893件 #イチオシのおいしい一品 #秋の味覚レシピ #夕ご飯 #自家製パン #クラムチャウダー #kitchenosugi #ソフトフランスパン #シチューパン 7 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート