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🌸お役立ちレシピ(糖尿病編)🌸 「豆腐のきのこあんかけ」

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◎豆腐は木綿豆腐を使うことで絹豆腐よりも栄養が凝縮されており、食べ応えもある為おすすめです。
◎豆腐をレンジでチンすることで余分な水分が抜け、温かいあんとも馴染みます。
◎キノコの種類などいろいろ具材を変えるのも良いです。

ぜひ作ってみてください!

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