アダチアサカ

カレー&チャイ研究家。2019年9月29日、シコーバイシクルサービスの併設キッチンスペースにて「日曜日の間借りカレー」を開催しカレーとチャイを提供。

私の「間借りカレーのはじめ方」

初めての間借りカレーを開催したので、振り返りをnoteに残します。 カレーを食べて欲しいと思うまで スパイスカレーをつくりはじめて2年ほど経ち、そこそこに美味しいカ...

「間借りカレーをやりたい」

かれこれ半年以上も「間借りカレーをやりたい」とブツブツ言ってるだけで行動にうつせてない私ですが、今日は半歩前進できた日だったような気がしています。 雨の降るな...

初めての料理は「親子丼から始めよう」

親子丼はパーフェクトなファストフード ・10分でつくれる ・栄養バランスよし ・美味しい 昭和に生まれ、平成をジャンプし、令和元年になってやっと親子丼がほぼパーフェ...

慰霊の日 旅とは平和を祈ることなんだ

沖縄に行ったのは、つい先日のことだ。会社の休暇制度で3ヶ月の休みをとっているなかで、母と初めての沖縄を旅行をした。 たった二泊三日の短期旅行ではあったが、最終日...

沖縄から帰って母のメッセージに泣く

初めてのダイビングを含めた母との二泊三日の沖縄旅行が終わってしまった。京成スカイライナーが日暮里駅に着くと、浦和へ向かう京浜東北線に乗り換えるため、母は電車を降...

66歳の母と初めてのダイビング

突然の親子ふたり沖縄旅が決定 会社のサバティカル休暇制度を使い、4月から3ヶ月会社を休んでいる。 せっかくの長い休みなので、行ったことのない沖縄でひとり、目的のな...