キャベツ1玉手に入ったら、ぜひ作りたい一品！見た目が豪華、味付けはとってもシンプル！お肉をキャベツの中に入れたら、お鍋で煮るだけ〜！思った以上に簡単に作れる「丸ごとロールキャベツ」野菜も沢山取れるのでぜひお試しを！！

＊＊材料＊＊

キャベツ…１玉

玉ねぎ…１玉

人参…１本

豚肉（ひき肉）…300g

⭐︎竹直味噌（粒味噌）…大さじ１

☆胡椒…少々

☆ナツメグ…好きなだけ

ローリエ…２〜３枚

＊＊作り方＊＊

①キャベツをサランラップで包み、電子レンジで４分加熱して、キャベツの葉を柔らかくします。

②玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉、☆の調味料を混ぜる。

③キャベツの芯を切り抜く。中のキャベツをスプーンなどで掘り出す。

④掘り出したキャベツを千切りにして、②と混ぜ合わせる。

⑤くり抜いたキャベツに④を入れる。

⑥鍋にキャベツを下向きに入れ、人参（好きな形でok)ローリエ、水を入れて沸騰したら弱火〜中火で30分煮込めば完成！

優しい味付けなので、お好みで醤油やソース、ケチャップをつけてお召し上がりください！