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ピスタチオのドーナツを子が買ってきてくれた。「ホーカス・ポーカス」のドーナツだ。全てうま…
炎を愛す 火は人類の発展に不可欠なもの。 縄文や弥生の文化や土器を見て、その時代の生活を…
「もう水はいらないよ」静かな声が聴こえ、２回目の不思議な夏が終わる。 天然色が語る言葉に…
イチジクの一番好きな食べ方がある。 アレンジとか、そういうのじゃない。 夏のはじまりに挨拶…
猛暑から急に２０℃を切ったのだから、なんだか調子が狂う。 暑気払いにうなぎを食べたり、夏…
大地のごちそうを年に２回もいただける喜びよ。 同じ野菜でも季節によって味が違う。 こんなに…
「祈りの言葉を入れる箱」 毎日のあたり前だけど、食はいのちをいただくことであり、「器」とは祈りの言葉を入れる4つの箱「口」から成り立っています。 あたり前だけどすごく大切なことを一生願うからこそ、暑い、寒い、疲労困憊と言いながらも、この仕事を続けているんだと思います。 我妻珠美 陶展「秋を炊く」 2021.09.22(水）23（木） ※2日間限定展示 (展示販売数は通常通り) 新宿髙島屋 和食器 詳細は後日 *抽選入場になる予定* 写真：新色「あずき」
道の開拓 オモクテワレル、アツクテワレル。 強そうなのに儚い土のうつわの扱いは、両方のバ…
六季 四季どころか「六季」が実感できる日本。夏のはじまり（梅雨）や、冬のはじまり（秋雨）…
ここにある大切な食材・食品 「外に向いて進んでいくのはもちろん良いけれど、これからは内側…
不思議な春さようなら立夏もすぎ、今年も、不思議な春がいってしまった。 「期待」という言葉…
「おちゃめ」「おちゃーはん」茶化したようなタイトルから始まりましたが、まじめにお茶がら使…
