私が今のような料理好きになる前のこと。大学時代、料理に目覚めつつある時にツナマヨで和えたパスタのうまさに衝撃を受けました。

そして今よく作る納豆パスタ。この2つを合わせたらどうなるだろうと気になり始め、作ってみました。両方を混ぜ合わせるとより満足感のある仕上がりに。これは納豆やマヨが好きなら大好きではないでしょうか？

醤油麹・甘酒・にんにく麹などの発酵調味料も使用。事前に発酵調味料を作っておけば、にんにくを刻む手間もありません。手を汚すことなく作れるのも嬉しいポイントです。

ぜひ作ってみてくださいね！

材料（1人分）
パスタ　100g
水　1L
塩　小さじ1

⚫︎ソース
ツナ缶　1缶
マヨネーズ　大さじ2
納豆　1パック
醤油麹　大さじ1
甘酒　大さじ1
にんにく麹　小さじ1
オリーブオイル　大さじ1
※お好みでオリーブオイル、ブラックペッパー、パセリなどをかけてくださいね！

作り方
1　ソース材料をすべて混ぜ合わせる
2　水が沸騰したら塩を入れ、パスタを茹でる
3　パスタが茹で上がったらソースとしっかり和える
4　お好みでオリーブオイル、ブラックペッパー、パセリなどをかける