自分の淹れた日本茶を飲んでいただく
もっぱら自分の家で自分のために好きなお茶を淹れる日々。気ままなのもいいけど、誰かと一緒に楽しみたい、お茶体験をおもしろがってくれる人が増えたらうれしいなー。
そんな風に思う私なのですが、お茶を販売するお仕事を離れてから、人のために淹れる機会がほとんどない。今回、声をかけていただいたことがきっかけで、シェアスペースでお茶を淹れてきました。ワクワク。
メニューは、釜炒り茶・紅茶でつくったほうじ茶、柚入り茎茶。私のイチオシは釜炒り茶だったんですけど、説明も無しで伝える工夫が足り