夏といえばゴーヤ。今日スーパーでお安く売っていたので購入しました。

どうやって食べましょう？

ゴーヤといえばやっぱりゴーヤチャンプルー？ゴーヤ（ビタミンC）と、豚（ビタミンB）と、豆腐（鉄分）など、栄養素もたっぷりで美味しく健康になれるレシピ、素敵です。

ただ今年初めて食べるゴーヤ、いつもと違った食べ方もしてみたいなぁと、さっそくいろんなアプリやサービスでゴーヤレシピを検索してみました！

レシピサイトの王道　クックパッド

レシピサイトといえばやはり老舗のクックパッド。

検索してみると、25,000件に迫るレシピがヒット！やはりすごいです。

私は有料会員なので人気順で検索してみると、定番のゴーヤチャンプルーだけでなく、ゴーヤの常備菜（副菜にピッタリ！）やゴーヤの唐揚げ（しかも揚げないレシピなんて素敵）など、ときめくレシピが出てきます！

何にしようか迷いますね！

レシピサイトの新鋭　DELISH KITCHEN

次に割と最近出てきたサービス、DELISH KITCHENで検索します。（2015年にサービス開始されたようです）

こちらのサービスにはレシピを動画で見れる機能があり、料理が苦手な私にはありがたい！

ちなみにこのDELISH KITCHEN、最近発見したのですが、近所のスーパーでも動画を流しており、その画面の下には動画に出てくる食材が並んでいる・・至れりつくせりのサービスですね。（食材を並べたのはスーパー側かもしれませんが、やはり動画だとレシピのわかりやすさが抜群なので、自然と作ってみようかな〜と気になります。）

検索結果はこちら。DELISH KITCHENは有料会員ではないので、人気順の検索ができないので残念ですが、おすすめ順をみると、ゴーヤのおかかチーズ和えや、ゴーヤと豚肉のキムチ和えなど、食欲をそそられるレシピがいっぱいです・・（ターゲット層がクックパッドより若いのかな？

ヘルシオやホットクックのレシピがわかる　COCORO KITCHEN

最後はCOCORO KITCHEN。こちらsharp社が運営するサービスで、ヘルシオやホットクックなどsharp社製品で美味しく作れるレシピが載っています。

早速調べてみると、ホットクックで作れるレシピが２件！

ゴーヤチャンプルーをホットクックで作れるとは、嬉しい発見です。

こちらで検索したレシピは、ホットクックにダウンロードもできるので、手動で調理時間を設定する必要がなく便利で良いですね。

おまけ

苦みが美味しい大人の味のゴーヤ。

1歳の息子にも食べさせられるのかな？と思って離乳食アプリでも検索してみましたが、検索件数は0件でした。

やっぱり味が子供向けではないからのかな？でも栄養素を考えると息子にもあげたいな。

なるべく苦味を抑えられるレシピを探して、息子にも食べさせてあげたいです。

それではまた明日。