保育園栄養士とろみです。

来週からゴールデンウィークの連休ということもあり、こどもとできる料理のレシピを考えてみました。
お子さまと『おいしい』を楽しむというのはいかがでしょうか？
よかったら作ってみてください！

お品書き　今週の８品

❶牛カルビ丼(朝の10分料理)
❷ミートローフ
❸しゅうまい
❹さばのカレー和風煮
❺さわらの梅煮(帰宅後5分料理)
❻スナップえんどうの塩バター
❼ひじきサラダ
❽キャベツのサラダ

月～金の献立例

月曜
❹さばのカレー和風煮、❼ひじきサラダ、すまし汁(えのきだけ、キャベツなど)

火曜
❸しゅうまい、❽キャベツのサラダ、わかめスープ(わかめ、コーン、玉ねぎなど)

水曜
❺さわらの梅煮、❻スナップえんどうの塩バター、味噌汁(豆腐、わかめ、ネギなど)

木曜
❷ミートローフ、具だくさんスープ(キャベツ、じゃがいも、にんじん、エリンギなど)

金曜
❶牛カルビ丼　味噌汁(冷蔵庫の残り野菜)

動画（作り置きの予習に）

お買い物リスト（4人分）

ピーマン　　　　　 2袋(5個)
玉ねぎ　　　　　　 2個(600グラム)
にんじん　　　    　 1本(200グラム)
生姜 　　　　   　　 2片
スナップえんどう 　2袋
インゲン                   100グラム
きゅうり                   1本
春キャベツ　　　　1/4個(300グラム)
ニンニク             　 1かけ
牛肉(焼き肉用)　 　500グラム
合挽き肉　　　　 　400グラム
豚ひき肉　　　　 　300グラム
さば　　　　　　　2枚
さわら　　　　　　4切れ
卵　　　　　　　　4個
牛乳　　　　　　　大さじ3
しゅうまいの皮　　30枚
梅干　　　　　　　2個
乾燥ひじき               20グラム
ツナ缶                       1缶


調味料（必要に応じて買い足してください）
砂糖、味噌、はちみつ、酒、みりん、醤油、塩、パン粉（1/2カップ）、トマトケチャップ 、中濃ソース、片栗粉、鶏ガラスープの素、ごま油、酒、カレー粉、バター 5グラム、かつお節1袋(3グラム）、マヨネーズ、ごま

レシピ別の材料リスト（ファイルをダウンロードください）