とろみん家@ホットクック料理研究家

時短料理研究家|現役保育園栄養士|パーソナルシェフ|オリジナルレシピ600以上|…

とろみん家@ホットクック料理研究家

時短料理研究家|現役保育園栄養士|パーソナルシェフ|オリジナルレシピ600以上|SHARPホットクックの公式レシピ(No.501、502、503、513) |うっかり村の村人|社会人2年目、高校2年生の母|気軽にコメントください😊

マガジン

  • 【子供が良く食べる】ホットクックでつくりおき実践レシピ

    ホットクックが誰でも上手に使いこなせるようになるレシピ集。1週間の献立を考えるのが苦痛、子どもが好きなメニューがわからない、ホットクックを買ったけど、使いこなせない、という方のお悩みにお応えして、ホットクックを活用してお料理が楽しく、ラクになるレシピを毎日配信しています。 特に、現役保育園栄養士の経験から「子供たちがよく食べる献立」を数多く配信中。作り置きで浮いた時間で家族や友人との楽しい時間を増やして下さいね♪ 1ヶ月の無料お試し購読も可能です。

  • 【アーカイブ】とろみん家ホットクックレシピ

    マガジン購読者の方がレシピを探しやすくするために作りました。 人気マガジン「【子供が良く食べる】ホットクックでつくりおき実践レシピ」のシピを集めました。 ※レシピを見るためには有料マガジンの購読が必要です。一か月間無料購読もできます。

  • 【レシピ検索用】野菜を使ったレシピ

    人気マガジン「【子供が良く食べる】ホットクックでつくりおき実践レシピ」の野菜レシピを集めました。材料ごとに今日作りたいお料理が見つかります♪ ※レシピを見るためには有料マガジンの購読が必要です。一か月間無料購読もできます。

  • ★ママパパお助け★お弁当に使える作り置き副菜

    ★緊急事態終わるまで!!延長します~無料公開★ 「1カ月もお弁当作りどうしよう!」とお困りの働くママ・パパ向けに、お弁当の副菜にぴったりのお料理をセレクトしました。 育ち盛りの子供たちに必要な栄養バランスを整えてあげてくださいね。

  • ★ママパパお助け★子どもとできる包丁を使わない料理

    ★緊急事態終わるまで!!~無料公開★ 「小学校の休校で子どもと時間を持て余している」というご家庭向けに、親子で作れるお料理をセレクトしました。 低学年のお子さんでもお手伝いできるよう、包丁を使わない料理をセレクトしています。毎日のお料理をアクティビティにして親子の時間を楽しんでくださいね♪

ウィジェット

最近の記事

  • 固定された記事

☆子供が良く食べる☆1週間の献立が決まる作り置きレシピマガジン

この記事をお読みいただいてありがとうございます。この記事ではnoteで発行させていただいている「ホットクックで作り置き実践レシピ」のご紹介をさせていただきます。 忙しいママたちに多い「献立」と「子供が好むメニュー」の悩みはじめまして、笑顔と料理で幸せの輪を広げたい保育園栄養士&パーソナルシェフとろみです。 保育園の栄養士のかたわら、延べ100人以上の方にグループやプライベートのお料理レッスンをさせていただくなかで、様々なお料理の悩みを聞いてきました。 その中で特に多かっ

    • ホットクックで作る丼ものだと子供も早く食べるので片付けラクラク♪豚玉丼

      こんにちは 保育園栄養士とろみです。 丼もの「豚玉丼」の紹介です。 保育園でもパパっと園児が食べてくれて片付けがスムーズなのが、丼もの、カレーなどです。 可愛い「おかわり~」の声も多いです。 子どもが機嫌よく食べてくれるレシピをいくつか覚えておくと食事の準備も楽になりますね。 豚肉はビタミンB群を豊富に含む、疲労回復によい食材なのですが、レシピの材料に入れている玉ねぎはビタミンB1の吸収率を高める働きをもっているのでより効果的です。 材料(4人分)

      • ホットクックで作る包丁使わなくても簡単で美味しい♪鮭とアサリのトマト蒸し

        こんにちは 保育園栄養士とろみです。 包丁使わないのが嬉しい♡鮭とアサリのトマト蒸しの紹介です。 アサリの水煮缶を使うので手軽にできます。 あさりには亜鉛が含まれています。 亜鉛は、頭皮や髪の生まれ変わりを促すため抜け毛対策のために摂りたい栄養素ですね。 材料(4人分)

        • ホットクックで作る保育園でもリクエストメニューになるほど人気❣ミートソース

          こんにちは 保育園栄養士とろみです。 今回のメニューであるミートソースは、朝、ちょっと頑張って材料を切って予約をすると帰宅後に美味しくできているのも自分にご褒美で嬉しいですね。 みじん切りは、ブンブンチョッパーで簡単にできるので便利ですね。 私が使用しているものです https://amzn.asia/d/4ITWq 先日、保育園を卒園する園児たちにリクエストメニューを聞いて給食を出しました。ミートソースはもちろんリクエストメニューに入っていました。 先生も「わかる!」

        • 固定された記事

        ☆子供が良く食べる☆1週間の献立が決まる作り置きレシピマガジン

        マガジン

        • 【子供が良く食べる】ホットクックでつくりおき実践レシピ
          とろみん家@ホットクック料理研究家 他
          ¥1,000 / 月
        • 【アーカイブ】とろみん家ホットクックレシピ
          とろみん家@ホットクック料理研究家
        • 【レシピ検索用】野菜を使ったレシピ
          とろみん家@ホットクック料理研究家
        • ★ママパパお助け★お弁当に使える作り置き副菜
          とろみん家@ホットクック料理研究家
        • ★ママパパお助け★子どもとできる包丁を使わない料理
          とろみん家@ホットクック料理研究家

        記事

          【コラム】こどもの春ストレスに備えよう~チェックリストあり~

          保育園栄養士のとろみです。 春の訪れを感じつつ、気温差が大きいこともあり、実はこの時期ならではのストレスを子どもながらに抱える子も多いです。 今の保育園の子供たちを見ていると、4月にはお兄さんお姉さんになるのだという自覚を持ち始め、年下のお友だちに優しく接してあげたり、お世話をしてあげたりというような姿が目に写ります。 きっと今まで自分がお兄さんお姉さんにしてもらったことを、今度は自分がやる番だと思っているのでしょう。 ところが4月に入り といったストレスサインがある

          【コラム】こどもの春ストレスに備えよう~チェックリストあり~

          ホットクックでつくりおき&ストレス解消レシピ#240

          こんにちは 保育園栄養士とろみです。 週末にかけて晴れる所が多く、空気の乾いた状態が続く予報です。週明けは一転して、冬に逆戻りするようです。。。。寒暖差で体調を崩されませんように。祈 この時期は環境(気温差や花粉)だけでなく、卒業や入学、進学で心理的にもストレスの多いイベントが目白押しになる特徴あります。 そこで今回は、ストレス解消レシピを紹介します! ストレス解消には、ゆっくりお風呂に入る、自然の中を散歩するなどたくさんの方法があると思います。じつは、食べる行為にもス

          ホットクックでつくりおき&ストレス解消レシピ#240

          ホットクックで作るひじきを使っているのに洋風⁉ピーマンとひじきの炒め煮

          こんにちは 保育園栄養士とろみです。 洋風ひじきの煮の紹介です。ひじきには食物繊維が多く含まれています。水溶性の食物繊維を含んでいますが食後の急激な血糖上昇を防ぐことができます。 ひじきを戻すのが、ざるに詰まるし一手間だと思う方必見です! どの家庭にでもある排水溝ネットを使って、ひじき戻しています。 ホットクックに入れるときには、ネットごと絞って入れてください。 目次材料 作り方 材料(4人分)

          ホットクックで作るひじきを使っているのに洋風⁉ピーマンとひじきの炒め煮

          ホットクックで作るホッとする味♪タコと大根の煮物

          こんにちは 保育園栄養士とろみです。 今回のメニューのタコですが、8本も足があるのに2足歩行ってご存じですか? 残りの6本は「触腕」と呼ばれる手だそうです。 タコは移動するとき後ろの2本のみで歩くそうです。 タコは神経系が非常に発達しています。無脊椎動物の中ではかなり知能がたかいそうです。 タコを調べてみると楽しいですね。お子さんと食べながらこんな話題も出来たらいいと思いました。 大根にも味が染みていて美味しいので、良かったら作ってみてください。 材料(4人分)

          ホットクックで作るホッとする味♪タコと大根の煮物

          ホットクックで作る包丁使わず簡単すぎる⁉さばのキムチ煮

          包丁を使わず火の心配もない⁉レシピの紹介です。帰宅後パパっとできますよ。 さばのキムチ煮のキムチは発酵食品で乳酸菌がたくさん含まれています。免疫力を上げる効果が期待されています。キムチの白菜には食物繊維が含まれています。 今日は天気が良くてお散歩日和でしたね。 保育園でも園児たち、たくさん遊んでいました。 いっぱい遊んでお腹空いたのか、けんちん汁、さわらの西京焼き、切り昆布の煮物と和食の給食でしたが、たくさん食べていました。 目次材料 作り方 材料(4人分)

          ホットクックで作る包丁使わず簡単すぎる⁉さばのキムチ煮

          ホットクックで作る予約機能を使って帰宅後ラクラク♪鶏手羽元とトマト煮

          こんにちは 保育園栄養士とろみです。 予約の機能を使うと朝準備するだけで帰宅後は何もしなくてもホットクックが温かく迎えてくれます。 夕飯の心配がないと嬉しいですよね。 鶏手羽元は100グラムあたりタンパク質量が25グラムと多めです。 ちなみに豚バラ肉の場合は14グラムです。 目次材料 作り方 材料

          ホットクックで作る予約機能を使って帰宅後ラクラク♪鶏手羽元とトマト煮

          ホットクックで作る包丁を使わない‼もやしチャンプル

          こんにちは 保育園栄養士とろみです。 もやしチャンプルの紹介です。 節約食材といえば、もやしですね。 値段も安定していて我が家の近くのスーパーではいつでも29円と嬉しい価格です。 もやしって「もやしっ子」のイメージで栄養がない食材と思われがちですが、実はカルシウム、ビタミンB群、ビタミンC、食物繊維などの栄養素が含まれている嬉しいコスパの良い食材です。 包丁を使わないので簡単にできますよ(^▽^) 目次材料 作り方 材料(4人分)

          ホットクックで作る包丁を使わない‼もやしチャンプル

          【コラム】赤ちゃんだからこそ、五感から脳と心を育もう

          保育園栄養士のとろみです。 3歳までというのは、育児にてんやわんやの時期ですから、気がつけば過ぎてしまった・・・という話をよく耳にします。(私も知らなかった・・・) とろみん家マガジンの購読者様は、ちいさなお子さまのママが一番多いので、脳と心をバランスよく健やかに育てるための方法を、今回ご紹介します。 お役に立てればうれしいです。 3歳までは急激な脳の成長期脳細胞の成熟は、0歳~2、3歳の間に急速に進みます。 呼吸や睡眠、食欲、姿勢の維持といった、生命を維持するための基

          【コラム】赤ちゃんだからこそ、五感から脳と心を育もう

          ホットクックでつくりおき&すくすく育つ五感脳育レシピ#239

          こんにちは 保育園栄養士とろみです。 赤ちゃんの健全な発達や成長を促すために何をしてあげたらいいのか。 育児中のパパママたちの関心事と思います。 保育園でも常々意見交換されていますが、五感を刺激することにつながることが大変多く感じます。 そこで今回は、五感を刺激するのにうってつけの『食事』を通して、脳育を意識してみましょう。 明日コラムも書いてみますので、合わせて読んでいただければ幸いです。 お品書き 今週の8品❶鶏胸肉のピリ辛焼き ❷タコライス ❸クッパ風(朝の10分

          ホットクックでつくりおき&すくすく育つ五感脳育レシピ#239

          ホットクックで作るビールのおつまみにも‼ジャーマンポテト

          こんにちは 保育園栄養士とろみです。 子どもも大好き♡ビールのおつまみ、朝ごはんにも喜ばれるジャーマンポテトの紹介です。 玉ねぎ、じゃがいも、ソーセージと冷蔵庫にある材料で簡単にできるところも嬉しいですね。 ジャーマンポテトの「ジャーマン」はドイツ風のという意味だそうです。 目次材料 作り方 材料(4人分)

          ホットクックで作るビールのおつまみにも‼ジャーマンポテト

          ホットクックで作る子どもたちにも伝えていきたい和食「切り干し大根」

          こんにちは 保育園栄養士とろみです。 切り干し大根の煮物は保育園でも給食に出します。 年寄っぽい料理なんて保育園児食べるの???って思いますよね。 おかわりの声はカレーライスやハンバーグ、から揚げなどの人気の給食に比べて多いとは言えませんが、お代わりする園児もいてほとんどの園児が食べています。 これからの子どもたちに伝えていきたい日本食の一つです。 切干大根を戻した戻し汁も活用したレシピです。 戻し汁にはむくみ改善などに効果があるといわれているカリウム、骨や歯を作るのに欠

          ホットクックで作る子どもたちにも伝えていきたい和食「切り干し大根」

          ホットクックで作る色とりどりで目👀でも美味しいタコライス

          こんにちは 保育栄養士とろみです。 タコライスって、たこ入っている料理だよね!とお店でタコライスを食べるまで思っていました。 タコライスを食べながらでも密かに「たこ」探していました(;^_^A タコライスはメキシコ料理タコスの中身をご飯の上にのせた料理です。沖縄が発祥の地域だそうです。 トマト、レタス、チーズなどをトッピングするのですがお子さんと盛り付けするのも楽しいかもしれませんね。私はそれに温泉卵をのせて食べました。 目次材料 作り方 食べる前 材料

          ホットクックで作る色とりどりで目👀でも美味しいタコライス