保育園栄養士のとろみです。

今年最初のつくりおきレシピの公開です！！！！
年末年始においしいものを食べた方も多いので、よく噛む食材なども入れ、体重管理を意識しました。※食べすぎは禁物です（笑）※

年始から心穏やかではない状況ですが、今年もみなさんにとって、幸せな1年となりますように。

今週の８品

❶スープカレー
❷すき焼き（帰宅後１０分料理）
❸鶏むね肉のオリーブ漬け焼き
❹ピリッと辛め！たら煮
❺マグロアボカド丼（朝５分料理）
❻たこと大根の煮物
❼小松菜のガーリック炒め
❽ごぼうのマヨネーズ和え

月～金の献立例

月曜
❺マグロアボカド丼　❻タコと大根の煮物　味噌汁(わかめ、えのきだけなど)

火曜
❹ピリッと辛め！たら煮　❽ごぼうのマヨネーズ和え　中華スープ(ニラ、にんじん、玉ねぎなど)

水曜
❷すき焼き　❼小松菜のガーリック炒め

木曜
❶スープカレー　野菜サラダ(ベビーリーフ、キャベツなどの野菜)

金曜
❸鶏むね肉のオリーブ漬け焼き　スープ(冷蔵庫残り野菜など)　　

動画（作り置きの予習に）

お買い物リスト（４人分）

きゃべつ　　４枚（２００グラム）
にんじん　　1/2本（１００グラム）
玉ねぎ　　　１個半（４５０グラム）
ピーマン　　２個（５０グラム）
トマト　　　２個（３００グラム）
白菜　　　　1/4個（４００グラム）
大根　　　　1/2本
小松菜　　　１束
ごぼう　　　大１本（３００グラム）
えのきだけ　１袋
ネギ　　　　１本
アボカド　　１個
大葉　　　　４～５枚
にんにく　　３かけ
しょうが　　１かけ
ゆで卵　　　４個
焼き豆腐　　１丁
白滝　　　　１袋
海苔　　　（適量）
温泉卵　　（お好みで）
鶏手羽元　　８本（５００グラム）
牛（豚）切り落とし肉　　（４００グラム）
鶏むね肉　　２枚（６００グラム）
生ダラ　　　　　４切れ
マグロ（刺身用）３００グラム
茹でたこ　　　　１５０グラム

調味料（必要に応じて買い足してください）
塩、カレー粉、しょうゆ、みりん、砂糖、オリーブオイル、コチュジャン、ごま、わさび、赤唐辛子、マヨネーズ、だしパック