祝！Laughter NISHIJINオープン3周年
僕は現在、京都でLaughterというコーヒーショップを運営しています。
今日10/15でオープンから3年を迎えることが出来ました。
振り返れば、オープンした2020年10月はコロナ禍の真っただ中でした。
マスクを着けての接客でしたし、開店後にも緊急事態宣言が発令されるなど社会の荒波に何度も飲み込まれそうになりました。
それでも何とか続けてこられたのはやはり地域の皆さんの支えがあってこそでした。
住宅街の中での出店でご迷惑をおかけすることも多かったと思いますが、店の前を通
