ツナ

釧路公立大学4年生。つながる食堂ツナヤ店主。

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釧路公立大学4年生。つながる食堂ツナヤ店主。

  • つながる食堂ツナヤ

つながる食堂ツナヤの営業を終えて

こんにちは。釧路公立大4年の伊藤綱康です。 つながる食堂ツナヤは、先日11月27日についに閉店を迎えました。 ツナヤの伊藤としては、最後の投稿になります。以下では、２９日間の営業で感じたことをまとめたいと思います。これまで関わった方々や、感謝については、こちらにまとめていますのでよければご覧ください。 ◆２９日間の営業を終えてつながる食堂ツナヤは、2021年9月17日から11月27日まで、計29日間営業し、11メニューをご提供してきました(釧路公立大での大学祭出店は除く

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    • つながる食堂ツナヤ、閉店します！

      こんにちは。つながる食堂ツナヤ店主の伊藤綱康です。 9月17日にOPENしたつながる食堂ツナヤは、当初の予定通り、11月27日をもって閉店します。約2か月半の営業期間では、多くの方とつながることができ、ひたすら好きな料理をすることができ、本当に充実していました。 たくさんの応援、ご来店、誠にありがとうございました。 ◆謝辞つながる食堂ツナヤでは、「地域・食材・学生とつながる」というコンセプトを掲げ、多くの方々にお世話になりました。皆様のお力添えがあってこそ、ツナヤは最後

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      • つながるを募集します！

        いつも応援ありがとうございます。つながる食堂ツナヤの伊藤綱康です。 9月17日にOPENしてからちょうど１か月。ありがたいことにほぼ毎回の完売で、ひたすら好きな料理をして、お客さんに喜んでいただけることが何よりうれしいです。 さて今回は、生産者や卸・小売の方々、飲食店の方々、学生などとのつながるを募集したく、記事を書きました。今後のメニューがまだ決まっていないため、ぜひ皆様のお力をお借りしながら、さいごまで営業したいと思っています。 ◆ここまでの振り返りツナヤでは、道東

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        • つながる食堂ツナヤ、OPENです！

          はじめまして。釧路公立大学4年生の伊藤綱康です。 この度、大学４年間の集大成と釧路への感謝を表現するために、つながる食堂ツナヤを開業します。約２か月半の期間限定の営業になりますが、ぜひ応援よろしくお願いします！ 【プロフィール】1999年生まれ、当別町出身。札幌光星高校を卒業後、釧路公立大学経済学部経営学科に入学。趣味は新日本プロレス観戦。大学2年次には韓国に留学。さらに、大学サークル「釧路わかもの研究室」の部長を務め、地域の方とつながることを目的に料理教室や日本酒教室を開

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        つながる食堂ツナヤの営業を終えて

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        マガジン

        • つながる食堂ツナヤ
          4本

        記事

          人はまなざしで感動する

          私は、感受性が強いとよくいわれる。小学校の通信簿にもかかれるほど、よく泣く。私にとって、感動はじぶんのバロメーター的な役割があって、感動できているときは、上り調子なことが多い。 ただ、感動はいつ起きるのかという問いに、なかなか答えられない自分がいる。 しかし、プロレスをみていて、「まなざし」がキーワードなのではないかと思った。 まなざしから見える覚悟私は、中二から９年間、新日本プロレスを追いかけている。 プロレスの魅力を一言で表すなら、ストーリ性である。 対戦相手と

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          人はまなざしで感動する

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          好きなチャリ道 in釧路

          チャリとは友達。２万円の安いチャリくんは、通学もバイトもお出かけにも乗らせてくれます。就職しても車は買わず、お金をためるのもありだなと考えているところです。 車よりもチャリがいいとこはたくさんあります。ひとつは、景色をそれなりに楽しめるところですよね。徒歩と車の中間というか、小回りがききつつ、行動範囲も広がるところは、やっぱり魅力です。 サイクリング！といった大々的な経験は多くないですが、チャリで通るたびにいいなぁと思う道を４つ紹介していきます。めっちゃベタです。 ①ウ

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          好きなチャリ道 in釧路

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          屈斜路湖の好きなとこ

          　釧路管内が誇る観光スポットといえば、屈斜路湖や摩周湖、神の子池などの弟子屈周辺ですよね。そのなかでも私が心惹かれたのは、屈斜路湖でした。屈斜路初心者ながら、少しだけ紹介したいと思います。 砂湯　砂湯にはハクチョウがいます。すんごいいるし、すんごい鳴いてます。私はそのハクチョウとたわむれるのが大好きで、気づいたら２時間くらい遊んでいました。すぐ近くには売店があり、ハクチョウ用のポップコーンも売っています。 　私は、幼少期からエサやりが大好きでした。地元のイベントなどでニン

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          私、元ペットボトラーです。

          　中学３年のころ、私はペットボトラーになりました。ペットボトラーとは、異なる種類のジュース100種を集めたものに与えられる称号です（そんなものはない）。英検よりも漢検よりも誇り高きペットボトラーとなるため、当時の少年は、ジュースを飲み続けることに必死でした。 ついほんのできごころだったんです…　中学のころは、テストでだいたいトップを張っていた、まじめボーイでした。難関校に合格すべく、3年生の春から3駅先の隣まちの塾に通うようになりました。 　それはのちに、ペットボトラーの

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          私、元ペットボトラーです。

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          リアルわらしべ長者in函館

          わらしべ長者。 　貧乏な男が一本のわらでアブを取り、みかんに替え、終いには金持ちの娘と結婚するまでを描いたロマンあふれるストーリーである。幼き頃の日本男児は、その夢のような話に胸をときめかせただろう。 　そして、その夢を実現しようと立ち上がった一人の少年がいた。私である。 函館で長者を目指そう　2018年、私は大学に入学した。高校までの卓球漬けの日々を終え、自由な生活を手に入れた。新しい土地、新しい友人、そしてありふれた時間。あちこちに目を輝かせては飛び込む、そんな大

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          就活の後半戦でだいじなこと

          就活ってひまです。こんなことをいうと大人の人たちやがんばっている同期にも怒られます。しかし、４年の５月にもなると試験がだんだん減ってきて、長くて２週間に１度しか試験がない、なんてスケジュールもざらでした。そのあいだになにをしたかって、スマブラとあつ森でした（弟のswitchを自分のもののように使って）。 もともと一人暮らしで大学に通っていましたが、就活は実家が拠点でした。なので、毎日のように夢や希望を語り合っていた同期とは会う機会がなく、言葉を発する相手としては、家族くらい

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          彼女に天丼マンをもらった話

          私には、一年半くらい付き合っているじまんの彼女がいます。 そんな彼女は、付き合ってまもないころ、ガチャガチャであてた天丼マンのフィギュアをくれました。 これは、まるで女の子と肩がふれただけでドキッとしてしまう男子小学生のような、ほほえましいお話です。 付き合ってはじめてのプレゼントぼくらが付き合ってから、はじめてもらったプレゼントは、ガチャガチャの天丼マンでした。どうやら富良野旅行のおみやげらしく、ワインやチーズももらったのですが、いちばんすきがあふれたのは、その天丼マ

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          彼女に天丼マンをもらった話

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