お料理を作ろう！！

と思って材料を見ていると、、、
家にない調味料がたくさん！！
○○のタレや□□ソースなど、、、

その料理以外の使い道は思いつかないし
買うのはもったいないなんてことはありませんか？？

私は、お料理を始めたころよく！！ありました笑

今回は基本のあると便利な調味料と
代替えられる調味料のご紹介です☆
参考にされて下さい♪

▲基本の調味料▲

調味料：さしすせそ！は必須です！

さ　砂糖
し 　塩
す 　酢
せ　醤油
そ　味噌

と言われています。
味噌がちょっと納得いきませんが、、、
そういうことです。笑

これらの調味料に加え

みりん
料理酒
胡椒
菜種油
オリーブオイル
無添加のコンソメや鶏がらスープの素
マヨネーズ
ケチャップ
ウスターソース系
（お好みソースや焼きそばソース）
オイスターソース

があれば多種多様なお料理に
対応できます。

私の調味料を選ぶコツは
ブログにありますので、よろしければ
一読ください♪

ウスターソース
オイスターソースは
【ケンシヨー食品】の商品がとても美味しく
材料にもこだわっているメーカーさんなので
私は大好きです♡

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