企業努力

先日ソースが切れたので新しいのを買った。うちのソース消費量はそんなに多くなく、久しぶりに買ったのだが、蓋周りがこんなに変わっていた。

まず、プルトップ?がない。このお陰でゴミがひとつ少ない。次に、注ぎ口が狭くてドバッと出ない。そして、注ぎ口が少し反っていて液切れがいい。最後に、蓋の方に栓がついていて空気が入らず中身が酸化しにくい。これは素晴らしい。痒いところに手が届く感じだ。さすがソース大手の企

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継続して書く気力につながります。ありがとうございます。
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基本のチキンカレーの作り方

夏はカレーだ、というわけで基本のチキンカレーの作り方をご紹介します。カレーは詳しい人(例えば水野さんとか)がいるので、別にここに載せる必要もないか、と思うのですが、基本のチキンカレーのレシピを書いてみました。

基本のチキンカレー
鶏もも肉  300g程度
塩     3g(こさじ1/2)
カレー粉  大さじ2
玉ねぎ   2個
にんにくのすりおろし 小さじ1
しょうがのすりおろし 小さじ1
ヨー

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ネクタリンとスナップえんどうのサラダ

ネクタリンとスナップえんどうを使ったサラダです。その前にリクエストがあったフレンチドレッシングのレシピをご紹介します。これ、僕が研修していたお店で常備していたドレッシングで、ここにアンチョビやパセリのみじん切りなどを加えて変化をつけていました。お店使用のレシピのため分量は多め。あくまで参考として受け止めてください。

白ワイン 50cc→煮詰めて20cc
白ワインビネガー 20cc
塩      

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能力覚醒(Potential Awakening)

スピリチュアルな能力について、私ができる範囲の事を、
いくつかお伝えします。

①能力覚醒(Potential Awakening)
 あなたの潜在能力を最大限覚醒します。

②完全な治癒(Complete Healing)
 仏教でいうところの四大苦、生老病死の苦しみからの解放

③完全複写(Perfect Copy)
 目の前で見たり体験したスピリチュアルな能力を、
 カスタマイズして自分のも

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家庭向け赤ワインソースの決定版レシピ

お店で出てくるような茶色いソースって憧れません? 昔、食育通信オンラインというwebメディアに載せていた家庭向けの赤ワインソースのレシピをブラッシュアップした決定版です。

再掲載してくれ、というリクエストがあったので載せますけれど、これ本当につくる人いるのかな、というレシピではあります。家庭向けという名前をつけてますが、めっちゃ時間と手間がかかるので、心に余裕がある時に挑戦してください。

赤ワ

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【けものフレンズPARTY屋台問題】目の前にあるソースを無視してソースを出せと要求する真けもフレ信者

私、togetterの記事で【けものフレンズPARTY屋台問題】における値上げのソースを記事の冒頭に提示しました。

にも拘らずソースを出せと申される方がおります
その方は真けもフレ信者というけものフレンズ公式、つまり製作委員会ファンであります

これが真けもフレ信者クオリティ
都合の悪いソースは無かったことにして都合の良い偽りのソースで満足するのが真けもフレ信者
嘘つきが他人を嘘つき呼ばわりする

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サラッとしたお願いがございます!

インターネットに関してはかなり早いダイヤルアップの時代から接していました。いま考えると、原始人が狩猟採集している石器時代くらい昔な気さえします。当時は電話回線を使って「ピー!ガー・・・ヒョロー!」などファクシミリのような音がして、高解像度の画像などあろうものなら、ゆっくりゆっくりとしか画面が更新されないというような状況でした。

なんてことをダラダラと書いていると『オッサンだ!』ということばかりが

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鳥もも肉のマリネソテー

ご家庭で簡単に再現できるちょっとだけ手の込んだ料理です。

マリネで味を含ませた鶏もも肉を皮はパリパリに、身はふっくらに焼き上げた一品。

この食感だけでも十分に立派な一品として成立しますが、オプションのソースを添えれば、お肉の魅力的な食感とふくよかな旨味・マリネから来る口中香にソースのコクと酸味が加わり、ますます楽しい一皿になります。

ポイントは勿論お肉の焼き具合です。シンプルな料理だけに仕上

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ソースは文章だ!「読みやすい文章」を書くようにソースを書こう!

ソースは綺麗に書こう!というのはプログラマーなら誰でも思うことですが、「どうしてこうなった?」というソースに出会う頻度って多くないですか?

そこで今回は、当たり前の話なんですが「ソースを綺麗に書こう!」という話です。その前に、この記事を書くきっかけになったソースの話をします。

・メソッドの引数が15個ある
適正な引数の数がいくつなのかはわかりませんが、15個も並んでたら読みにくいし、使いにくい

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