【Yasu】のおすすめ記事まとめ｜Yasu | 気づきと学びを大切に

質問力

質問力とは何か？質問力を高めると・相手に気持ちよく話してもらうこと・相手が「はっ！」となるような気付きを起こすこと・話して楽しかった！と思ってもらえることこの辺の効用があります。で質問にはどんなものがあるのか？という話ですが思考の整理がてらまとめます。自分なりにいくつかあるのですがまとめると膨大な量になるので今回は１つ。広い質問vs 狭い質問「どう思いますか？」「いかがですか？」こういう質問はめちゃくちゃ広いです。何聞かれてるのかよくわかりま

仕事が出来る人とは

皆さんどうも🍀Kuroです。全国展開のコーヒーチェーン店で店長をしていました。休職を挟み、現在は副店長をしています。 ☕️ 今回のお話は「仕事が出来る人とは」についてです。「仕事が出来る」とよく聞きますが、その条件はなんでしょう？職場の人からの評価も、お客様からの評価も、仕事が出来る人を定義すると私はこう考えます。優しく、気遣いの出来る人私の仕事はカフェのため、お客様へのサービスがメインです。なので、サービスが届けられたかどうかで判断されます。しかし

作り笑いの見抜き方！作り笑いの特徴を解説！

今回の記事はこんな方におすすめ！ ☑︎表情から相手の心理を探りたい ☑︎相手が本当に楽しんでいるのか知りたい ☑︎相手の表情を観察し、コミュニケーションに活かしたい我々は、いつでも本当の自分でいるわけではない。社交辞令なんて言葉もあるくらいだ。特に日本人は、相手に気を遣い、表情を取り繕う事が多い様だ。今回は、相手が本当に笑っているのかどうか、真実を探るコツを解説する。表情は万国共通⁉︎ポールエクマンという心理学者は表情の研究をしていた。そこで明

「いま、何軸で話してる？」コミュケーションのバグについて

昼下がりのカフェの窓際の席で、うとうとしていた。目を瞑ったとき、窓から入る光をうっすらと感じた。「光を認識できるのは、暗闇の中だからかもしれない。」目を瞑りながらそんなこと考えていたら、いつのまにか眠っていた。＊良いとは？悪いとは？やりがいを持って働くこと適度に休むことお金があることボランティアをすること一般的に良いと感じることが多い言葉でも、人や状況によっては良くない場合がある。年収をあげたい人にとっては、やり甲斐は二の次かもしれない。たく

店のメニューにはない「タラコスパゲティ」を注文できる人になるまでの話。

有名な料理にはそれなりに、客にまつわるエピソードがあるものだ。ポテトチップスは「ジャガイモをできるだけ薄く揚げろ！できるだけだ！」と言った客に、店が意地になってフォークでさせないほどの薄さで揚げて出したら逆に喜ばれてしまってできた、とか。ラーメンの麺が残っていたので、店員がまかないとして、濃い汁でモリソバのように食べてたら、客が「それうまそうだ、俺にもくれ！」と言われ「つけ麺」が誕生した、とか。スパゲティ屋で「キャビアでパスタを作ってくれ！」と頼まれて作ってみ

同じ「書く」でも逆方向の頭を使っているnote

最近、note投稿が滞っている。書けていない。ネタがない、とか、億劫というのともちょっと違って…。言い訳がましいけど、自分の中でわかったことがあった。私だけの問題かもしれないし、みんな当たり前にわかっていることかもしれないけれど、近況報告がてら(だれも待ってない)、書いておこうと思う。削ぎ落して研磨する"企画書思考"２か月くらい前から、企画書の作成に追われている。わりとスケールの大きい構想で、前例のないことも含まれるプロジェクト。これまで、書籍やイベントの企

心理学的にみた、良いリーダーの条件とは？？

今回の記事はこんな方におすすめ！ ☑︎上手にリーダーシップをとりたい ☑︎新しいリーダーを育てたいリーダーシップ上手に取りたいと考えた事はないだろうか。一生懸命、下の者を指導したり、方針を決めているのになぜかうまく行かない。あなたも、そんな経験をしたかもしれない。実は、理想的なリーダーシップの取り方というのは、心理学で研究されている。そして、あらゆる研究によって理想的なリーダー像というのは結論が出ているのだ。今回は、心理学的にみた、良いリーダーの条件を

部下に責任感を持たせる心理テクニック！

今回の記事はこんな人におすすめ！ ☑︎部下に責任感を持たせたい ☑︎部下へ、後輩への指導方法を伝えたい部下に責任感がないと悩む上司は多いようだ。責任感があれば、遅刻も減るだろうし、書類の提出も遅れないだろう。しかし、こちらがどうがんばってもなかなか責任感に乏しい人物がいるのもまた事実だ。今回は、心理学の知識を使って、この様な悩みを抱える上司の手助けになれば幸いである。人は想像通りの人物になる以下の記事でもとりあげたが、人は想像通りの

『飲食店のマネジメント』

今日は、私の仕事について書いていきたいと思います。私の仕事は、飲食店のマネージャーとしてお店を運営する上での4つの指標『CS・ES・売上・利益』を最大化させる事です。その中でも、今日はCSとESについて書かせていただきます。 CSとは？CSという言葉は聞いたことはありますか？『Customer Satisfaction』の頭文字を取ってCS。カスタマーサティスファクションと言って、顧客満足または顧客満足度という意味です。簡単に言うと、来店頂いたお客様

『愛されるお店』

いきなりですが、質問です。『行きつけのお店はありますか？』恐らく、この記事をご覧になられている方々は行きつけのお店を、一軒や二軒はお持ちだと思います。今日は、そんなリピーターや常連様が集まる。『おいしいお店』『愛されるお店』について書いていきます。美味しいは当たり前？飲食店にはレストランはもちろん、イタリアン、ビストロ、バル等いろんなジャンルのお店がありますね。もちろん、食は嗜好品でもあるので人によって好みもありますが、今の時代、不味いお店を探す方

『本当に大切なモノ』〜優先順位を間違えない為に〜

皆さんは『マヨネーズの瓶と2杯のコーヒー』というお話はご存知ですか？とても有名なお話で、すごく昔に読んだ記事ですが、とても記憶に残る哲学のお話で『本当に大切なモノは何か？』とても考えさせられるお話です。 3分程で読める記事ですが、改めて読むと『新たな気づき』に出会えます。すでに読んだことある人も、まだ読んだことがない人も、ぜひ読んでみてください。『マヨネーズの瓶と2杯のコーヒー』一人の教授が哲学の授業が始まる前に、あるものを持って学生たちの前に立っ

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