久しぶりに料理をした。我が家はずぼらなのと、主治医に楽を金で買えともいわれたので、コンビニや冷凍食品で済ませてしまうことが多い。しかし、金銭面でも栄養面でも良くないので、久しぶりに私が包丁を握ることにした。妻がマンガで忙しいので私が当番なのだ。

最初はちょちょいとできると思っていたが、そうは問屋が卸さない。久しぶりというのもあるが、順序だてとかスペースの確保が意外と難しい。また、切るものや炒めるタイミングを考えないと悲惨なことになる。

考えるのも大変だが、野菜やお肉を切るのは肉体面や精神面で割りとパワーがいる。炒めたり煮込むのもまた然り。

なんとかまともなものは出来上がったが、へとへとになってしまった。美味しいご飯で回復はしたが。

毎日料理をしている主婦・主夫の方はすごい。もちろん、お金を稼いでいる人もすごいが、家を守るってもっと評価されていい。料理に加えて、洗濯や掃除もしているので尚更だ。

お互いに褒め合える社会になるといいな