お世話になっております。食×ITの複合作家の内田です。

今回ご紹介したいのは、渋谷で一度この味を知ってしまうと、ある日、突然食べたい衝動に襲われる、魅力のハンバーグ店 ゴールドラッシュ。

昔、渋谷の会社に勤めていた時期があって、同僚にこのお店を教えてもらい、このお店の味を知りました。

それ以来、ある日突然「あー！ゴールドラッシュのハンバーグが食いてぇぇぇ！」こんな衝動に襲われるようになりました・・。

このお店のハンバーグは、私の人生で食べたハンバーグベスト５に入るかもしれない？そんなハンバーグなんです。

前置きはここまでにして、さっそく実物の写真なんですが、こんな感じで鉄板で熱々で出てきます。ジャガイモは一個丸ごとが付け添え。そして、何よりもヤバいのがここのソース。すごい複雑かつ濃厚な味で、これがクセになるんです。どんな味？って言われても、正直表現が難しく、デミソースぽい味もあるし、ワインぽい味もあるし、しょうゆっぽさもあるし、スパイスの香りもあるわで・・このソースはうまい表現が見当たりません。

私が言えるのは、多くの人がこのソースの虜になっていたという事だけ。

この写真は1ポンドハンバーグと言って、当時私はごはんを食べずに、ポテトをごはん代わりに、この量（450g）を食べるときが多かったです。

ちなみにドリンクはセルフ形式。

この自家製ソースの他に、チーズハンバーグとかもあります。※参考までにこちらメニューが載ってるゴールドラッシュの公式ページです。

ガッツリ系とは言え、普通にこれくらいの量もあるのでご安心を！

ちなみに、このお店でランチいった後、仕事に戻ると「ゴールドラッシュいったでしょ？」って必ずいわれるくらい、洋服にハンバーグとソースのの匂いがつきやすいので、食後、商談や人と会う約束のある人は注意しましょうｗ

以上、おいしい店の食レポでした！食は人を良くすると書きます！たまには普段と違う店に食べにいきましょう！そして飲食店を食べて応援しよう！

おススメの店を知っている方、お店を経営されていて掲載して欲しい方、もしいらっしゃいましたら、コメント or  お問い合わせから連絡いただければ、東京近郊ならこっそり調査しにいくんで教えてください。

https://note.com/yossytech123/message

この他にもおすすめしたいお店は、このマガジンでまとめてますので、よかったら参考にしてください！