現在５ヶ月の娘を育てている共働き家族の父親です。
妻が食事担当、それ以外の家事は父親担当という分担です。
正直子供が生まれるまでは、「そこまでの時短家電必要か？」と思っていた人間です。
ただ、実際生まれてからは忙しいと言うのはもちろんですが、家事にかける時間をへらすことで、生まれてきた赤ちゃんとの時間を増やせるなと感じています。
そこで今回、実際に使っていてマジ便利と感じるおすすめの時短家電をご紹介したいと思います。

ネットスーパー

「買い物くらいは行けば良くない？」と思っていましたが、子供が生まれると買い物に行くのも連れて行くとなると一手間かかります。
父親である自分が一人で買いに行くこともできるのですが、妻と相談しながらの買い物ができなかったり、平日だと買いに行っている分帰りが遅くなったりなど、デメリットが結構あります。
そのあたりがネットスーパーであれば店内を探し回る必要もなく、手持ちで持ち帰る必要もないため買う量も躊躇なく一週間分購入ができ、妻と翌週の献立を相談しながらスマホからポチポチと注文ができるのでまじでおすすめです。配送料等がかかるケースも有るので要注意ですが、ある程度の金額を購入すれば配送料無料になることも多いので、ウチの場合は土日にまとめて翌週分の食材を買っています。（Amazonネットスーパーです。）
ちなみに食料品だけではなく、シャンプー・リンス、トイレットペーパーなども購入でき、単価が高いものについてはAmazon定期便を使えばお得に変えたり、買い忘れがなくなるので併用がおすすめです。

スマートスピーカー

なんせ子育ては両手がふさがります。抱っこ、ミルク、オムツ替えなど。
ただミルクあげているときに「あ、そのまま寝そうだな」と思っても電気を消すのに立ち上がった瞬間に起きてしまったりとか、ミルクあげているとスマホをいじれないので、ぴよろぐへの記録が漏れてしまったりなどあるあるかと思います。
そのあたりを音声だけで電気を消したり、ぴよろぐに記入ができるので両手が塞がる時期には本当に便利になります。
細かい内容はこちらの記事でまとめているので、ぜひ見てみてください！

ドラム式洗濯機（乾燥機能付き）

こちらは言わずもがなという感じかと思います。子育て世代じゃなくてもおすすめです。
朝に洗濯機でタイマーをセットしておけば、帰宅のタイミングで乾いていますので、あとはたたむだけとなります。
乾燥ができないもの（シワになりやす、縮みやすいもの）は溜まったタイミングで朝少し早起きして洗濯＆浴室乾燥に入れて、その後に乾燥込みのものを回すというルーティーンです。土日にまとめてやっちゃうのもいいと思います。
我が家はPanasonicさんのものを愛用しています。
wifiにもつなげるのでiphone及びapple watchで完了した通知を受ける事もできます。

食洗機

食器を洗うのはそこまで嫌いではないのですが、やはり時間と体力はそこそこ取られます。睡眠不足になりがちな新生児期も含めて、かなり役立ちました。「食洗機入れるなら、洗ったほうが早くない？」と思っていましたが、うちの場合は子供ができると自炊も増え、フライパンなどの調理器具も洗うとなると結構な手間でした。もちろん予洗いは多少はいりますが、機種にもよるかもしれませんが、ウチの10年ものの食洗機でもさっと水で流して入れれば大概いけます。入れ方もパターンができてくるので、なれてくれば食洗機を使ったほうが楽＆早いです。

自動調理鍋

↑でも書きましたが、小さい子がいると外食がためらわれるので、必然的に自炊が増えます。そうすると出てくるのが自炊にかかる時間が増えてしまう問題です。それを解決してくれるのが自動調理鍋です。
我が家ではシャープさんのホットクックを使っています。

赤ちゃんの抱っこをしながらの調理は危険ですし、かと言ってパパママ両方とも家にいる環境でしか調理ができないというのは不便ですし、寝る時間が遅くなる理由の一つにもなります。
それが基本的には具材を入れてスイッチ・オンするだけで調理が完了しますし味もウマいので本当におすすめです。
ちなみに、朝に食材を入れてスイッチ入れておけば夜に完成ということもできたりします。腐らない温度で管理してくれているとのことです。
https://cs.sharp.co.jp/faq/qa?qid=154434

号外：ウォールフィットテレビ

こちらは時短というよりは、子育ての部屋のレイアウトを考える上でいいなぁと思っている製品です。テレビってどうしてもテレビ台が必要になり、お部屋の空間もそれなりに取るし、どうしても角ができてしまったり、倒したら壊れるかな？とかいろんな懸念が出てきます。かと言って無くすか？というとそういう気持ちにもならないのがテレビと言う存在かなと思っています。笑
そこでおすすめなのがPanasonicさんから出されているウォールフィットテレビです。
画鋲がさせる壁であればどこでも壁掛けを実現できるテレビとなります。
薄さも約3cmとかなりスッキリした見た目になります。
これでテレビ台も必要なくなりますし、倒して壊れるかも？という心配もなくなります。
ただデメリットとしては値段が高い、値段の割に音質などが弱いという点がありそうです。
我が家では音質にはそこまでこだわりがなく、ある程度きれいな液晶＆音質であれば満足なので、特に不便さは感じておりません。