おうちごはん／菜の花のパスタ
遅ればせながら…
ようやく菜の花を購入しました♬
何を作ろうか迷った末、薄切りのハムを加えて和風パスタに。
デザートにキウイを添えて、昼ご飯の完成です。
・菜の花のパスタ(ハム入り)
・キウイ
昨日も母と二人で食べました♪
ちなみに…
晩ご飯では、菜の花をしらすや大根おろしと和えました。
・鶏もも肉の揚げ焼き
・アボカドとゆで卵のマヨ和え
・菜の花としらすのおろし和え
大根おろしで和えた料理を、冬は雪にたとえて「みぞれ和え」、春は春がすみにたとえて「かすみ和え」と呼ぶんだとか。
季節にちなんだ料理名って素敵だなぁと感心しました♬
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