こんにちは！ゆなです😊

元々私はホテルで料理人をしておりまして
様々な料理を作ってきました！

美味しい物を追求しながら日々作ってきました


ダイエット料理も
美味しくないと正直長くは続かないですよね

私が毎日の夕飯で気をつけている事は
バランスよく栄養を摂る事
ですが

時間と手間がかかるものは嫌！
そしてどうしても美味しいものが食べたい！
そのような方は
これを作ってください！

炊飯器で作る『カオマンガイ』です！

カオマンガイとは
タイ料理で蒸した鶏肉をご飯の上に乗せ
タレをかけた料理です！

レシピ紹介しますね！

材料（２人前）
・米　　　　　　　　2合
・鶏もも肉　　　　　２枚
・ネギ　白い部分　　15cm
　　　上の緑の部分　1本分
・A 醤油　　　　　　小2
　A 鶏ガラ　　　　　小2
  A 塩胡椒　　　　　少々
　A 生姜チューブ　　2cm
　Aニンニクチューブ　2cm
・B 醤油　　　　　　大2
　B オイスターソース　大2
　B 味噌　　　　　　大1
  B 水                     大2
　B 酢                     小2
　B 砂糖                  小2
　B 生姜チューブ      3cm

1. 米2合をよく洗い釜に米を入れ
　水を入れる前にAの調味料を全て入れる

2. その後2合まで水を注ぎ、その上に鶏肉２枚を
　皮部分が下になるように入れ、その上にねぎの
　緑の部分を入れ、炊飯する

3. ネギの白い部分15cmをみじん切りし、
　小さいお椀などに入れる

4. Bの調味料をネギのお椀に
　全て入れてよく混ぜる

5. 炊けたら鶏肉を食べやすいようにカットし
　ご飯と鶏を盛り付け、上からタレをかける

完成です🌟

そのほかにきゅうりやトマト、サラダを添えると
彩りや栄養バランスもよくなりますよ！

ほろほろのお肉と
お肉のエキスが染み込んだご飯が
さいっこうに美味しいです🤤♡


こんなに美味しいのに
ダイエット飯でいいのか？と
思ってしまうくらいのこのカオマンガイ！

ぜひ作って見てください！

そして美味しく楽しく長く
ダイエットを続けていきましょう🔆🔆

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